Auteur | Ducloux jean |
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Editeur | Solar |
Impression | 1987 |
Etat | Bon état |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | RO40280500 |
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ISBN 10 | 2263011412 |
ISBN 13 | 978-8-2263-0114-1 |
EAN 13 | 9782263011412 |
Classement Dewey | 641,5 |
Fiche créée le | 06/07/2019 |
La cuisine traditionnelle par Ducloux jean
Solar. 1987. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 102 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, )hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Nicolas Leser. Sommaire : Tomates chantilly, fonds d'artichaut au foie gras, salade de langoustes, gratin d'écrevisses, huîtres au xérés, saumon grillé à la cancalaise, tête de veau ravigote,etc/ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire