| Auteur | Wells y. monique |
|---|---|
| Editeur | Minerva |
| Impression | 1999 |
| Etat | Bon état |
| Disponibilité | 1 en stock |
| Prix |
|
| Référence | RO40281131 |
|---|---|
| ISBN 10 | 2830705378 |
| ISBN 13 | 978-8-2830-7053-7 |
| EAN 13 | 9782830705379 |
| Classement Dewey | 641,5 |
| Fiche créée le | 25/07/2019 |
La cuisine noire américaine : une texane cultive ses racines culinaires à paris par Wells y. monique
Minerva. 1999. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Jaquette en bon état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Illustrations de Christian Anderson. Photos de Daniel Czap. Préface d'Alain Ducasse. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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