Auteur | Brette sophie , darroze hélène , bouchet dominique |
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Editeur | Absolute Editions |
Impression | 2007 |
Etat | Bon état |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | RO40281730 |
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Classement Dewey | 70,49 |
Fiche créée le | 10/08/2019 |
Cuisine créative n° 28 - juillet - août - septembre 2007 : the private banks of cigars - la gastronomie au service de l'afghanistan - recettes d'hélène darroze : légumes, champignons, herbes et fleurs de printemps - filet de merlu ... par Brette sophie, darroze hélène, bouchet dominique
Absolute Editions. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 97 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : The Private Banks of Cigars - la gastronomie au service de l'Afghanistan - Recettes d'Hélène Darroze : Légumes, champignons, herbes et fleurs de printemps - Filet de merlu de ligne de Saint-Jean de Luz - Crème glacée au caramel - Recettes au saké du chef Dominique Bouchet - Arnaud Lallement, l'Assiette Champenoise - Dégustation de vins blancs par Phillippe Faure-Brac,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues