| Auteur | Nouailhac orianne , bonin sylvie , chevalier jacques |
|---|---|
| Editeur | 3 étoiles Publications |
| Impression | 2005 |
| Etat | Bon état |
| Disponibilité | 1 en stock |
| Prix |
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| Référence | RO40285388 |
|---|---|
| Classement Dewey | 641,013 |
| Fiche créée le | 06/09/2019 |
3 étoiles - l'art de la haute gastronomie n° 7 - octobre - décembre 2005 : joël robuchon - théophile vittet ; la première chronique de notre gentleman gastronome - yquem : fête au château poru les 150 ans de classement - michel trama - alexandre dumas : par Nouailhac orianne, bonin sylvie, chevalier jacques
3 étoiles Publications. 2005. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 106 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Sommaire : Joël Robuchon - Théophile Vittet ; la première chronique de notre gentleman gastronome - Yquem : Fête au château poru les 150 ans de classement - Michel Trama - Alexandre Dumas : Histoires d'ortolans - Le tour de France des trois étoiles : 25 restaurants - Martin Berasategui : Un artiste du Pays basque,etc. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
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