Auteur | Nouailhac orianne , bonin sylvie , chevalier jacques |
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Editeur | 3 étoiles Publications |
Impression | 2006 |
Etat | Bon état |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | RO40285391 |
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Classement Dewey | 641,013 |
Fiche créée le | 06/09/2019 |
3 étoiles - l'art de la haute gastronomie n° 10 - août - septembre - octobre 2006 : alain passard : le paestro du piano - antoine westermann : a la conquête de paris - michel troisgros : la consécration pour ce descendant d'une lignée de haute volée -etc. par Nouailhac orianne, bonin sylvie, chevalier jacques
3 étoiles Publications. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 106 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Sommaire : Alain Passard : Le paestro du piano - Antoine Westermann : A la conquête de Paris - Michel Troisgros : La consécration pour ce descendant d'une lignée de haute volée - François Audouze : Une folle passion pour les vins anciens,etc. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie