| Auteur | Curnonsky , j. courtine robert , bodet r. |
|---|---|
| Editeur | Société nationale des entreprises de presse |
| Impression | 1954 |
| Etat | Etat d'usage |
| Disponibilité | Epuisé |
| Prix |
| Référence | RO40286446 |
|---|---|
| Classement Dewey | 70,49 |
| Fiche créée le | 10/02/2024 |
Cuisine et vins de france - confort et bien-être au foyer - 8e année - n° 2 - par Curnonsky, j. courtine robert, bodet r.
Société nationale des entreprises de presse. 1954. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. Paginé de 49 à 88. Pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc,dans le texte. Relié par 1 agraffe.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Une "Tournée de gueule" chez nos frères de Genève, par Curnonsky - Souvenirs et flaneries autour des tripes à la mode de Caen, par Francis Amunategui - la cassolette du bon Prince Cur, d'alex Humbert - Un diner de grande cuisine, par R. Bodet : Soles à la russe, rizotto, salade d'endives et oix, dinde rôtie truffée, fruits rafraîchis au Grand Marnier - Cours de cuisine pour maîtresses de maison - Histoire de la Morue,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
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