| Auteur | Karsenty irène , cailleau régis |
|---|---|
| Editeur | Marie Claire ALbum S.A. |
| Impression | 1996 |
| Etat | Bon état |
| Disponibilité | 1 en stock |
| Prix |
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| Référence | RO40286597 |
|---|---|
| Classement Dewey | 70,49 |
| Fiche créée le | 12/10/2019 |
Cuisine et vins de france - hors série n°3 - septembre - octobre 1996 : spécial vins : le cépage est-il le reflet du terroir ? - le grand mystère du vin jaune - comment sont nés les grands crus d'alsace - bordeaux par Karsenty irène, cailleau régis
Marie Claire ALbum S.A.. 1996. In-4. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Spécial vins : Pour constituer une cave idéale : les 200 meilleurs vins du moment de 20 à 150F et nos 50 coups de coeur - Le cépage est-il le reflet du terroir ? - La primeur a t-il ecore un avenir ? - Le grand mystère du vin jaune - Comment sont nés les grands crus d'Alsace - Bordeaux et Sud-Ouest - Bourgogne - Beaujolais,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
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