Auteur | Koreman norbert , schroeven philippe |
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Editeur | Euroffice SA |
Impression | 2009 |
Etat | Bon état |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | RO40287407 |
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Classement Dewey | 70,49 |
Fiche créée le | 04/12/2019 |
Culinaire saisonnier - le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 32 - hiver 2009 / 2010 : l'umami - le fugu - la saucisse de morteau - le fromage parmesan - le cardon argenté de genève - portrait de johan segers,etc. par Koreman norbert, schroeven philippe
Euroffice SA. 2009. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : L'umami - Le fugu - La saucisse de Morteau - le fromage parmesan - Le cardon argenté de Genève - Portrait de Johan Segers,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues