Auteur | Piot michel , soulier jean-pierre , giuly michel |
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Editeur | Socpress |
Impression | 1987 |
Etat | Bon état |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | RO40287716 |
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Classement Dewey | 70,49 |
Fiche créée le | 11/12/2019 |
La bonne cuisine n° 74 - février - mars 1987 :en attendant la cuisine de l'an 2000 - la gourmadise se déguise - lionel poilâne : des fournils et des hommes - arts ménagers : le salon de l'innovation cachée - la soupe "à la jambe de bois" - les abats ... par Piot michel, soulier jean-pierre, giuly michel
Socpress. 1987. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 109 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Nombreuses fiches géantes détachables.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : En attendant la cuisine de l'an 2000 - La gourmadise se déguise - Lionel Poilâne : des fournils et des hommes - Arts ménagers : le salon de l'innovation cachée - la soupe "à la jambe de bois" - Les abats c'est noble - Des vitamines dans votre assiette - Millesimes 86 :quelques réussites - Jean Claude Ferrero,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues