| Auteur | Hall stephen s. j. |
|---|---|
| Editeur | Quality Press |
| Impression | 1990 |
| Etat | Etat d'usage |
| Disponibilité | 1 en stock |
| Prix |
|
| Référence | RO60108266 |
|---|---|
| ISBN 10 | 0873890930 |
| ISBN 13 | 978-8-0873-8909-3 |
| EAN 13 | 9780873890939 |
| Classement Dewey | 420 |
| Fiche créée le | 25/01/2016 |
Quality assurance in the hospitality industry par Hall stephen s. j.
Quality Press. 1990. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 289 pages.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
You'll learn to: Define quality and set standards to obtain it. Track 'errors' and get to their root cause. Develop a quality assurance that involves and motivates all employees, at all levels. Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
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