| Auteur | Oliver raymond |
|---|---|
| Editeur | BORDAS |
| Impression | 1975 |
| Etat | Bon état |
| Disponibilité | 1 en stock |
| Prix |
|
| Référence | RO80196880 |
|---|---|
| Classement Dewey | 641,5 |
| Fiche créée le | 14/07/2017 |
La cuisine - sa technique - ses secrets par Oliver raymond
BORDAS. 1975. In-8. Broché. Bon état, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 745 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - Couverture manquante. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les fromages - Les vins - Les sauces - Les desserts - Les légumes - Les gibiers - Les volailles - Les viandes - Les oeufs - Les poissons et crustacés - Les hors d'oeuvre - Les potages - / Photographies de Charles Affif Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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