| Auteur | Pellaprat henri-paul |
|---|---|
| Editeur | Comptoir français du livre |
| Impression | 1948 |
| Etat | Etat passable |
| Disponibilité | 1 en stock |
| Prix |
|
| Référence | ROD0025321 |
|---|---|
| Classement Dewey | 641,5 |
| Fiche créée le | 12/12/2002 |
Les desserts. recueil de patisserie et entrmets simples par Pellaprat henri-paul
Comptoir français du livre. 1948. In-4. Cartonné. Etat passable, Coins frottés, Manque en coiffe de tête, Intérieur bon état. 198 pages. Manque en coiffe de pied. Mors arrachés sur les 2 plats. Dos fané. Couverture défraichie. Ouvrage comprenant 126 pages de texte, 533 recettes clairement exposées et conseils pratiques, 133 figures de desserts illustrées en couleurs et 28 illustrations en noir.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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