Achetez cet articleGrande encyclopedie illustree d'economie domestique et rurale en 2 tomes (1+2) de a a z - grande cuisine, cuisine bourgeoise, petite cuisine des menages.

Grande encyclopedie illustree d'economie domestique et rurale en 2 tomes (1+2) de a a z - grande cuisine, cuisine bourgeoise, petite cuisine des menages. par Collectif

ARTHEME FAYARD. 1875-1877. In-8. Relié demi-cuir. Etat d'usage, Coins frottés, Dos frotté, Rousseurs. 2 TOMES : 1+2 : 2387+2991 pages augmentées de plus de 2000 gravures en noir et blanc dans texte, inédites dessinées et gravées par l'élite de nos artistes. Texte sur 2 colonnes. Quelques déchirures sans réelle conséquence sur la lecture. Annotation sur chaque premier contre-plat. Titre, roulettes et n° en dorés sur le dos. Epidermures.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison

Informations Supplémentaires

5 PHOTOS DISPONIBLES. CONTENANT TOUTES LES CONNAISSANCES INDISPENSABLES DE LA VIE PRATIQUE A LA VILLE ET A LA CAMPAGNE PAR UNE SOCIETE DE PRATICIENS, DE SAVANTS ET DE GENS DE LETTRES SOUS LA DIRECTION DE M. JULES TROUSSET. SOMMAIRE : cuisines étrangères, pâtisserie, office, confiserie, art d'accomoder les restes, dissection, savoir-vivre, médecine usuelle, art vétérinaire, économie rurale, floriculture, géologie, météorologie, anthropologie, botanique, jardinage, agriculture, élevage, aviculture, apiculture, sériciculture, connaisssances usuelles, ETC. Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison