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Divisions de la classe Industrie laitière (637)

Les meilleurs Livres de la catégorie industrie laitière

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Nos 57 articles affichés

Trié par : Auteur Titre Prix Pertinence

L'économie laitière en chiffres

1 en stock - CNIEL. 1979. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 163 pages. Nombreuses données chiffrées, cartes, tableaux.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : ROD0013940.

Auteur	CNIEL	Editeur	CNIEL
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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Le lait. Revue générale des questions laitières

1 en stock - Rédaction et administration du journal. 1956. In-8. Broché. Bon état, Couv. partiel. décollorée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. N° 355-356 de mai-juin 1956, de 10 pages avec des illustrations et une planche hors-texte en couleurs.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : ROD0015996.

Auteur	COLLECTIF sous la dire...	Editeur	Rédaction et administr...
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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Fiches d'analyses des produits agricoles III - Beurre

1 en stock - Centre régional de documentation pédagogique. sans date. In-8. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 2 pp., en feuillets.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : ROD0039770.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	Centre régional de doc...
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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LAITERIE, BEURRERIE, FROMAGERIE

1 en stock - HACHETTE, Encyclopédie des connaissances agricoles. non daté. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos frotté, Intérieur frais. 142 pages illustrées en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : RO70082617.

Auteur	HOUDET V.	Editeur	HACHETTE, Encyclopédie...
Etat	Etat d'usage	Prix	10,95€

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Résultats des lactations1966

1 en stock - Maison de l'élevage, syndicat de contrôle laitier des Landes. 1966. In-4. Broché. Bon état, Couv. partiel. décollorée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Tapuscrit de 33 pages avec de nombreux graphiques et données chiffrées.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : ROD0013597.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	Maison de l'élevage, s...
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Le Lait. Revue générale des questions laitières. Tome 55. N° 547

1 en stock - Rédaction et administration du journal. Juillet-Août 1975. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Revue de 100 pages (377 à 478).. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : ROD0013935.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	Rédaction et administr...
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Le lait. Revues générale des questions laitières

1 en stock - Rédaction et administration du journal. 1966. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. N° 455-456 de la revue (bi-menuselle). Revue d'environ 100 pages.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : ROD0015994.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	Rédaction et administr...
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Le lait. Revue générale des questions laitières

1 en stock - Rédaction et administration du journal. 1947. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos fané, Intérieur frais. Revue bi-mensuelle d'environ 100 pages. N° 268 de septembre-octobre 1947. Coiffe en tête un peu frottée.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : ROD0015995.

Auteur	COLLECTIF sous la dire...	Editeur	Rédaction et administr...
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Répression des fraudes et contrôle de la qualité : Lait et produit laitiers.

1 en stock - Journaux officiels. 1967. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 33 p.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : ROD0029774.

Auteur	JOURNAL OFFICIEL de la...	Editeur	Journaux officiels
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Les industries du lait.

1 en stock - FIRMIN-DIDIOT et Cie. 1891. In-8. Broché. A relier, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Mouillures. 648pp. Nbreuses illustr n&b dans le texte. Manque en fin de volume sur les pages de la table des matières.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : ROD0046979.

Auteur	LEZE	Editeur	FIRMIN-DIDIOT et Cie
Etat	A relier	Prix	14,90€

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LE LAIT

1 en stock - CIDIL. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Plaquette dépliante illustrées de figures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : R300029085.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	CIDIL
Etat	Etat d'usage	Prix	14,90€

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Que sais-je? N° 377 Le lait et l'industrie laitière

2 en stock - Presses Universitaires de France 2ème édition mise à jour. 1967. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages illustrées de quelques dessins en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : RO90131883.

Auteur	Eck André	Editeur	Presses Universitaires...
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Le Producteur de lait : Guide du contrôle laitier et beurrier (Collection : "Encyclopédie des connaissances agricoles")

1 en stock - Hachette. 1965. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 245 pages augmentéees de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : RO20230607.

Auteur	Leroy A.-M., Sentex J....	Editeur	Hachette
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Le lait une sacree vacherie ? - composition du lait, produits laitiers et la maladie cancereuse, le calcium dans l'organisme, les produits de remplacement du lait, l'intolerance au lactose, ...

1 en stock - CHARLES CORLET / EQUILIBRES aujourd'hui. 1996. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 125 pages - quelques illustrations en noir et blanc, hors texte. Annotation en page de faux titre.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : RO40056353.

Auteur	Le berre nicolas (dr.)	Editeur	CHARLES CORLET / EQUIL...
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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L'industrie laitière du Royaume-Uni

1 en stock - Dairy association, Lonres. 1959. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 156 pages avec de nombreuses photos n&b et certaines en couleurs. Jacquette abîmée en coiffe en tête.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : ROD0015924.

Auteur	CROSSLEY E.L.	Editeur	Dairy association, Lon...
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Tableaux synoptiques pour l'analyse du lait, du beurre et du fromage.

1 en stock - LIBRAIRIE BAILLIERE et FILS. 1900. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Queqlues dessisn en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : RO20033194.

Auteur	GOUPIL P.	Editeur	LIBRAIRIE BAILLIERE et...
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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LA PRODUCTION LAITIERE DANS LA REGION DU SUD-OUEST ET SON DEVELOPPEMENT PAR LE CONTROLE LAITIER

1 en stock - IMPRIMERIE NOUVELLE F. PECH. 1925. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 19 pages.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : RO30045563.

Auteur	LEROY ANDRE M.	Editeur	IMPRIMERIE NOUVELLE F....
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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LES VACHES LAITIERES

1 en stock - BAILLIERE. 1910. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 432 pages illustrées de photos dans le texte.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : R300029081.

Auteur	THIERRY EMILE	Editeur	BAILLIERE
Etat	Etat d'usage	Prix	19,80€

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Du Roquefort d'abord (Collection : "Carrés Gourmands")

1 en stock - Equinoxe. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages. Nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et couleurs dans et hors texte. Plats contrepliés en un rabat. Une carte postale en supplément. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : RO40017402.

Auteur	Rouré Jacques	Editeur	Equinoxe
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Laiterie (Collection "Encyclopédie agricole".)

1 en stock - Librairie J.-B. Baillère et Fils. 1904. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos plié, Papier jauni. 384 pages. Quelques illustrations monochromes dans et hors texte. Annotation au stylo en page de titre.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : RO80249219.

Auteur	Martin Charles	Editeur	Librairie J.-B. Baillè...
Etat	Etat d'usage	Prix	19,80€

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