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Divisions de la classe Gastronomie (641.013)

Les meilleurs Livres de la catégorie gastronomie

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Trié par : Auteur Titre Prix Pertinence

Couverture de Tal Coat - Gourmets et gourmands par Léon-Paul Fargue - Les femmes et la gastronomie par Léon Larguier - Chefs et cordons bleus par Sailland - Les plaisirs de la table au XVIIe siècle par Emile Magne-La table & les peintres par C. Roger-Marx

1 en stock - Non renseigné. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 200 pages environs augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. 2e plat taché. Non daté.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R240158799.

Auteur	Collectif	Editeur	Non renseigné
Etat	Bon état	Prix	49,50€

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Créations de futurs chefs rien que pour vous - 40 recettes élaborées par des élèves cuisiniers.

1 en stock - Weight Watchers. 2010. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO80269221.

Auteur	Collectif	Editeur	Weight Watchers
Etat	Etat d'usage	Prix	14,90€

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CREPES, GALETTES, GAUFRES & BEIGNETS

1 en stock - FRANCE LOISIRS. 2009. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 Pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO80174906.

Auteur	YPARRAGUIRE DANIELE	Editeur	FRANCE LOISIRS
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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CRUSTACES ET POISSONS DE FETES

1 en stock - MINICUISINE. 1985. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 59 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30026518.

Auteur	NON PRECISE	Editeur	MINICUISINE
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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CUISINE & PATISSERIE DU GOURMET

1 en stock - 129 Faubourg St-Honoré, Paris. Non daté. In-4. Relié. Etat passable, Tâchée, Dos abîmé, Mouillures. 384 pages. Illustré de nombreuses gravures en noir et blanc dans le texte. Couverture détachée. Page de titre manquante. Toutes premières pages tachées, sans altération de la lecture. Quelques rousseurs. Toutes dernières pages tachées, et déchirées. Dernière page (Table) abîmée, avec manque, et annotée au crayon. Dernière page de garde tachée, abîmée, avec manque important.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40103298.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	129 Faubourg St-Honoré...
Etat	Etat passable	Prix	149,00€

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CUISINE A LA COCOTTE

1 en stock - EDITIONS DEVILLE. non daté. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 117 + 19 pages + quelques recettes. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte;. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30032267.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	EDITIONS DEVILLE
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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CUISINE ATTITUDE

1 en stock - HACHETTE PRATIQUE. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 205 pages augmentées de nombreuses photos en couleur de recettes dans et hors texte. Couvertures contrepliées.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40266077.

Auteur	LIGNAC CYRIL	Editeur	HACHETTE PRATIQUE
Etat	Bon état	Prix	39,80€

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CUISINE CHINOISE

1 en stock - KONEMAN. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R260190514.

Auteur	PASSMORE JACKI	Editeur	KONEMAN
Etat	Bon état	Prix	29,80€

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Cuisine chrono

1 en stock - S.A.E.P.. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40279059.

Auteur	Sautier Nathalie	Editeur	S.A.E.P.
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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CUISINE D'ETE

1 en stock - FRANCE LOISIRS. 1996. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages. Nombreux dessins en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30026574.

Auteur	DUBARRY FRANCOISE ET P...	Editeur	FRANCE LOISIRS
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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Cuisine d'été - So chic, souvenirs de vacances, convivial et sympa, à l'extérieur

1 en stock - Tomawak éditions. 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 320 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30307511.

Auteur	Collectif	Editeur	Tomawak éditions
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Cuisine d'hiver - 3 suisses / Fiches recettes cuisine des saisons

1 en stock - Megaprint. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 fiches recettes augmentée chacune d'une photo en couleurs. Pochette de rangement légèrement plié.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30301607.

Auteur	Collectif	Editeur	Megaprint
Etat	Bon état	Prix	24,90€

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CUISINE DE BISTROT : 60 RECTTES TRADITIONNELLES

1 en stock - FLAMMARION. 2002. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages. Nombreuses photos en couleurs, hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R200075961.

Auteur	BALLUREAU BRUNO	Editeur	FLAMMARION
Etat	Bon état	Prix	39,80€

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Cuisine de chef !

1 en stock - Philips / Hachette. 2006. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30304001.

Auteur	Lignac Cyril	Editeur	Philips / Hachette
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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CUISINE DE FETE : Homards à la Russe - Coquille saint-Jacques en papillotte - Blanquette de lote- Risotto aux légumes nouveaux - etc.

1 en stock - GLENAT. 2000. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40277883.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	GLENAT
Etat	Bon état	Prix	39,80€

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CUISINE DE FRANCE - NORMANDIE - 20 RECETTES

1 en stock - NON PRECISE. 1970. In-12. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 fiches cartonnées de recettes de cuisines. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30042795.

Auteur	NON PRECISE	Editeur	NON PRECISE
Etat	Bon état	Prix	24,90€

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CUISINE DE FRANCE. PERIGORD QUERCY BORDELAIS. 20 RECETTES

1 en stock - ODEGE. 1971. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 20 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Ouvrage partiellement déboité.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R160128549.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	ODEGE
Etat	Etat d'usage	Prix	10,95€

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Cuisine de la mer - Hors-série n°3 - Jui, Juillet, Août 1998 : 56 recettes pique-nique & barbecue

1 en stock - V.I.P. International. 1998. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40276414.

Auteur	Aubry Fabienne, Thierr...	Editeur	V.I.P. International
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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CUISINE DE PRINTEMPS

1 en stock - 3 suisses. non daté. In-16. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 19 fiches de cuisines dans une pochette. pochette : état d'usage. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30034636.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	3 suisses
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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CUISINE DES REGIONS : ALSACE

1 en stock - LIBRILIS. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte -. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40273043.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	LIBRILIS
Etat	Bon état	Prix	39,80€

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