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Divisions de la classe Gastronomie (641.013)

Les meilleurs Livres de la catégorie gastronomie

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Nos 1307 articles affichés

Trié par : Auteur Titre Prix Pertinence

TRESORS DU TERROIR

1 en stock - STOCK. 1996. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 235 pages. Couverture illustrée en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R160085146.

Auteur	FERNIOT VINCENT	Editeur	STOCK
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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LE GRAND LIVRE DU CHOCOLAT

2 en stock - LE GRAND LIVRE DU MOIS. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 157 pages. Quelques planches en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO20137694.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	LE GRAND LIVRE DU MOIS
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Slow N°0 : L'Arche et ses Symboles - Les sens à l'oeuvre - Mythes et Fables du Goût - Mémoires - L'Enseignement de la Gastronomie - Les Pionniers.

1 en stock - SLOW FOOD EDITORE. Nov 98 - Janv 99. In-4. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages. Nombreuses illustrations et photos en noir et blanc et en couleurs, dans le texte et en hors-texte. Couvertures rempliées.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO80085862.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	SLOW FOOD EDITORE
Etat	Très bon état	Prix	39,80€

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LE CHOCOLAT

1 en stock - EDITIONS DU MAY. 1996. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte et hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO20137823.

Auteur	OLIVIER GALON	Editeur	EDITIONS DU MAY
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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SAVOIR PREPARER A CUISINE CREOLE

1 en stock - IDEES RECETTES. non daté. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30090533.

Auteur	DARD PATRICE	Editeur	IDEES RECETTES
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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GUIDE HUBERT DES RESTURANTS GRAND SUD-OUEST 1989

1 en stock - ***. 1989. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO20138058.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	***
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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KULINARISCHE REISE DURCH EUROPA / VOYAGE CULINAIRE A TRAVERS L'EUROPE

1 en stock - ***. non daté. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages. Quelques illustrations en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO20138193.

Auteur	THOMAS AUERSWALD / HEI...	Editeur	***
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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CLASSIC MALTS & GASTRONOMIE

1 en stock - LE CHEF. 1997. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs, dans le texe et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO20138194.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	LE CHEF
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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BAALDES GOURMANDES, LES ACCORDS METS-VINS

1 en stock - GILBERT ET GAILLARD. 2000. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO20138216.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	GILBERT ET GAILLARD
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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LE PAIN D'AUTREFOIS - CHRONIQUES ALIMENTAIRES D'UN MONDE QUI S'EN VA

1 en stock - EDITIONS ROMBALDI. non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages. Nombreux dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30090929.

Auteur	THOUVENOT CLAUDE	Editeur	EDITIONS ROMBALDI
Etat	Bon état	Prix	49,50€

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GUIDE DE LA BONNE VIE

1 en stock - LA TABLE RONDE. 1971. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 459 pages. Couverture illustrée en couleur et rhodoïd.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R160093026.

Auteur	COUDERC PHILIPPE	Editeur	LA TABLE RONDE
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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CLUB GAULT-MILLAU

1 en stock - Gault-Millau. 1975. In-18. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages. Avec plaquette rangée au dos du 2e plat et feuillet tiré à part.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40157500.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	Gault-Millau
Etat	Bon état	Prix	29,80€

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LE THE

1 en stock - NATHAN. 1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs, dans le texte et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO20138722.

Auteur	JACQUES JUMEAU-LAFOND	Editeur	NATHAN
Etat	Bon état	Prix	49,50€

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DICTIONNAIRE DES ALIMENTS

1 en stock - LA TABLE RONDE. 1960. In-8. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 309 pages. Couverture illustrée en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R160095106.

Auteur	MAUREL ROSIE	Editeur	LA TABLE RONDE
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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LE GUIDE DES GOURMANDS 1999, LES MEILLEURS PRODUITS DU TERROIR

1 en stock - Sang de la Terre. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 335 pages. Texte sur 2 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40157844.

Auteur	MEURVILLE ELISABETH DE...	Editeur	Sang de la Terre
Etat	Bon état	Prix	24,90€

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VOYAGE CULINAIRE

2 en stock - CONFLIT!. 1984. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 238 pages + environ 150 pages de page blanches. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO20139011.

Auteur	CATHERINE ARDIN / ROBE...	Editeur	CONFLIT!
Etat	Bon état	Prix	49,50€

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LA CUISINE FAMILIALE - POUR MANGER MIEUX ET DEPENSER MOINS

1 en stock - EDITIONS DU PETIT ECHO DE LA MODE - 200° MILLE. non daté. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 444 pages. Quelques dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30091842.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	EDITIONS DU PETIT ECHO...
Etat	Etat d'usage	Prix	29,80€

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LA CUISINE DU BONHEUR

1 en stock - CASTERMAN. 1964. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 285 pages. Nombreux dessins en noir et blanc dans le texte et hors texte. Ecriture au stylo sur les premières pages.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30091848.

Auteur	OLIVIER RAYMOND - LONG...	Editeur	CASTERMAN
Etat	Etat d'usage	Prix	24,90€

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LES FRUITS IDEES GOURMANDES

1 en stock - MATERNE. non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30092056.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	MATERNE
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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TELE CALORIES - POUR VIVRE MINCE, BEAUX ... ET HEUREUX - TOUS LES PRODUITS - MARQUE PAR MARQUE AVEC LEUR "COUT" EN CALORIE

6 en stock - TF1 EDITION. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages. Couverture illustrée en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R160097874.

Auteur	ALLAIN-REGNAULT MARTINE	Editeur	TF1 EDITION
Etat	Bon état	Prix	7,00€

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