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Divisions de la classe Gastronomie (641.013)

Les meilleurs Livres de la catégorie gastronomie

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Trié par : Auteur Titre Prix Pertinence

3 étoiles - L'art de la Haute Gastronomie n°1 - printemps 2004 : Entretien avec Pierre Gagnaire - L'empire Georges Blanc - L'album photo de la Tour d'Argent - The inn at little Washington - L'art de Chagall, peintre sur porcelaine - Cigares et vins,etc.

2 en stock - 3 étoiles Publications. 2004. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 140 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40285382.

Auteur	Nouailhac Orianne, Bon...	Editeur	3 étoiles Publications
Etat	Bon état	Prix	24,90€

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3 étoiles - L'art de la Haute Gastronomie n°12 - Janvier - Février - Mars 2007 : Le caviar - Michel Bettane - Théophile Vittet - Derek Brown - Thomas Keller - Bernard Pivot - Paul Bocuse : La grande forme de l'octogénaire le plus célèbre de France - etc.

1 en stock - 3 étoiles Publications. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 106 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40285393.

Auteur	Nouailhac Orianne, Bon...	Editeur	3 étoiles Publications
Etat	Bon état	Prix	24,90€

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3 étoiles - L'art de la Haute Gastronomie n°16 - Janvier - Février - Mars 2008 : Joël Robuchon : Icône de la gastronomie française, il est devenu une étoile mondiale - Les dernières nouvelles du luxe et de la gastronomie - Théophile Vittet,etc.

2 en stock - 3 étoiles Publications. 2008. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40285397.

Auteur	Nouailhac Orianne, Bon...	Editeur	3 étoiles Publications
Etat	Bon état	Prix	24,90€

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3 étoiles - L'art de la Haute Gastronomie n°17 - Avril - Mai - Juin 2008 :

1 en stock - 3 étoiles Publications. 2008. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 105 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40285398.

Auteur	Nouailhac Orianne, Bon...	Editeur	3 étoiles Publications
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3 étoiles - L'art de la Haute Gastronomie n°23 - Octobre - Novembre - Décembre 2009 : Pierre Gagnaire : L'indomptable funambule de la gastronomie française s'est confié à 3 Etoiles - Les dernières nouvelles du luxe et de la gastronomie - Made in Landes

1 en stock - 3 étoiles Publications. 2009. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 105 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40285404.

Auteur	Nouailhac Orianne, Bon...	Editeur	3 étoiles Publications
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3 étoiles - L'art de la Haute Gastronomie n°33 - Avril - Mai - Juin 2012 :

1 en stock - Publication Internationale des Arts Gastronomiques. 2012. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 105 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40285414.

Auteur	Nouailhac Orianne, Bon...	Editeur	Publication Internatio...
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300 menus, 300 recettes

1 en stock - Ouest-France. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 351 pages.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R200101378.

Auteur	Mariel	Editeur	Ouest-France
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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300 recettes

1 en stock - SEB. 1989. In-12. Cartonné. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 303 Pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO80045607.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	SEB
Etat	Très bon état	Prix	19,80€

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300 RECETTES CULINAIRES POUR MAIGRIR - PAR LA METHODE DES BASSES-CALORIES

1 en stock - EDITIONS DE LA PENSEE MODERNE. 1974. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 187 pages. Nombreux dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30095624.

Auteur	TERAMOND BEHOTEGUY DE	Editeur	EDITIONS DE LA PENSEE ...
Etat	Bon état	Prix	24,90€

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3000 restaurants commentés.

1 en stock - Albin MICHEL. 1987. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 636p.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : ROD0031967.

Auteur	LE CHAMPERARD FRANCE	Editeur	Albin MICHEL
Etat	Bon état	Prix	24,90€

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365 JOURS DE CUISINE, VOTRE MENU QUOTIDIEN

1 en stock - Comptoir du Livre - Créalivres. 1990. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Dos satisfaisant, Fortes mouillures. 375 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans le texte. Grand In-4°. Restes de papier collés sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40138234.

Auteur	DARD PATRICE, AMANN J....	Editeur	Comptoir du Livre - Cr...
Etat	Etat d'usage	Prix	24,90€

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365 menus pour chaque jour de l'année

1 en stock - Maxi-Livres. 2004. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 378 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R200101613.

Auteur	Mangavelle Liliane, C...	Editeur	Maxi-Livres
Etat	Bon état	Prix	24,90€

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40 RECETTES RAFFINEES - CAVIAR, SAINT-JACQUES, CHAPON...

1 en stock - FRANCE LOISIRS. 2011. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 Pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO80174907.

Auteur	DIEBLER MARIE	Editeur	FRANCE LOISIRS
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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50 PETITES ET GRANDES RECETTES PARFUMEES AUX EPICES DUCROS - L ART D UTILISER LES EPICES

1 en stock - DUCROS. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 35 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte - NON DATE. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R260190513.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	DUCROS
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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50 RECETTES ET QUELQUES CONSEILS POUR BIEN UTILISER LES SURGELES

1 en stock - CHEZ L'AUTEUR. non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30058878.

Auteur	VIVAGEL	Editeur	CHEZ L'AUTEUR
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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500 pains, viennoiseries et compagnie

2 en stock - De la martinière. 2014. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 288 pages. Nombreuses photos couleurs, dans et hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R200110501.

Auteur	Beckerman Carol	Editeur	De la martinière
Etat	Bon état	Prix	39,80€

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5000 RECETTES

1 en stock - C.N.L.F.. 1969. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 603 pages. Dessin en couleur en frontispice. Illustré de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc dans et hors texte. Texte sur 2 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40152643.

Auteur	COURTINE ROBERT J.	Editeur	C.N.L.F.
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70 RECETTES FUTURE MAMAN : recettes h=gourlandes et équilibrés pour bien s'alimenter pendant la grossesse

1 en stock - HACHETTE. VERS 2004. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 167 pages. Nombreuses phtoos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R200075072.

Auteur	PAQUIN MARIANNE / DE L...	Editeur	HACHETTE
Etat	Bon état	Prix	29,80€

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70 RECETTES GAILLARDES DU MOYEN AGE ET DE LA RENAISSANCE

1 en stock - ***. non daté. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Non paginé, environ 30 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30060364.

Auteur	OLIVIER RAYMOND	Editeur	***
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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800 RECETTES DE CUISINE FRANCAISE

1 en stock - De Vecchi. 2009. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 655 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans le texte?. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40196678.

Auteur	GOSSET MARIE, GRELON B...	Editeur	De Vecchi
Etat	Bon état	Prix	24,90€

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