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Divisions de la classe Gastronomie (641.013)

Les meilleurs Livres de la catégorie gastronomie

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Trié par : Auteur Titre Prix Pertinence

Papilles N° 52 Le Japon aller-retour

1 en stock - Asociation des bibliothèques gourmandes. Janvier 2020. In-8. Broché. Etat du neuf, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages augmentées de quelques photos en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R260252505.

Auteur	Collectif	Editeur	Asociation des bibliot...
Etat	Etat neuf	Prix	79,00€

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Papilles N° 51 Les bières se font mousser

1 en stock - Association des bibliothèques gourmandes. Juillet 2019. In-8. Broché. Etat du neuf, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages augmentées de quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R260252506.

Auteur	Collectif	Editeur	Association des biblio...
Etat	Etat neuf	Prix	79,00€

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Gourmand Le magazine des saveurs d'ici: Pommes d'amour, N°46 Novembre 2019 50 recettes de chefs Sommaire: Millefeuilles; Un monde locavore; Cailles et canards le grand régal; La saveur intime du plat en sauce; Bordeaux la touche Camdeborde; Pyrénées A Sai

1 en stock - Sud Ouest. 2019. In-4. Broché. Etat du neuf, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R260252543.

Auteur	Collectif	Editeur	Sud Ouest
Etat	Etat neuf	Prix	29,80€

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Gourmand Le magazine des saveurs d'ici igue soleil d'automne Septembre 2019 N°45 50 recettes de chef Sommaire: Les vins de César Compadre; Laure Foureaud l'étoile des chèvres; il faut compter les prunes ...

Auteur	Collectif	Editeur	Sud Ouest
Etat	Etat neuf	Prix	29,80€

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Le parisien Blades gourmandes N° 01 Automne 2019 Manger bon et local en Ile de France le guide de nos 100 meilleures adresses 30 pages de recettes Sommaire: Et si on faisait le marché? Nos coups de coeur en Ile-de6france; 15 recettes 100% Ile-de-France; G

1 en stock - Le Parisien. 2019. In-4. Broché. Etat du neuf, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages augmentées de quelques photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R260252545.

Auteur	Collectif	Editeur	Le Parisien
Etat	Etat neuf	Prix	29,80€

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Terroirs de France N°1 La France des spécialités Sommaire: Enquête sur le fromage; La saucisse de Montbéliard souvent copiée mais jamais égalée; Le haricot tarbais, joyau du Béarn; Mille feuilles de chou vert et saumon ...

1 en stock - Au bureau du journal. Janvier Février 2020. In-4. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 65 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R260252650.

Auteur	Collectif	Editeur	Au bureau du journal
Etat	Très bon état	Prix	29,80€

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Le petit livre de la révolution à table

1 en stock - Badoit. 2008. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 150 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40009764.

Auteur	Collectif	Editeur	Badoit
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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De confits en foies gras : Une histoire des oies et des canards du Sud-Ouest

1 en stock - Elkar. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 518 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte. Couverture rempilée.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO20226466.

Auteur	Duhart Frédéric	Editeur	Elkar
Etat	Bon état	Prix	39,80€

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Grands-parents Parents Ados Enfants

Tous les livres à offrir

De la table de tous les jours aux repas de fêtes

1 en stock - Fab and Co. 1979. In-18. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses illustrations monochromes dans le texte et de quelques planches de photos en couleurs. Ouvrage légèrement gondolé.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO20226493.

Auteur	Oliver Raymond	Editeur	Fab and Co
Etat	Etat d'usage	Prix	10,95€

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Godin : L'invention gourmande

1 en stock - Le Cherche Midi. 2000. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 140 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte et quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Ex-dono sur la page de garde.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO20227228.

Auteur	Laurendon Laurence, La...	Editeur	Le Cherche Midi
Etat	Bon état	Prix	39,80€

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La truffe sur le soufflé

1 en stock - Féret. 2010. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 136 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte et sur les contreplats.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R300269411.

Auteur	Pélissou Alexis/Alaux ...	Editeur	Féret
Etat	Bon état	Prix	29,80€

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Où dejeunerons-nous ? Indicateur des bons restaurants de France. 4 000 adresses

1 en stock - Albin MICHEL. S.d.. In-16. Relié plein cuir. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 432 pp. Dernières pages arrachées. Tranche en tête rouge. Préface de Curnonsky. Titre doré surplat et dos.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : ROD0012813.

Auteur	DERYS Gaston	Editeur	Albin MICHEL
Etat	Bon état	Prix	29,80€

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Elle à table : Chocolat à la folie Lindt Dessert

1 en stock - Elle / Marabout. Non daté. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO20230753.

Auteur	Collectif	Editeur	Elle / Marabout
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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LA CUISINE DES MOUSQUETAIRES, TOME 2

56 en stock - La Presqu'Ile. 1994. In-4. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 232 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc dans le texte et de photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40118306.

Auteur	MAITE & MICHELINE	Editeur	La Presqu'Ile
Etat	Très bon état	Prix	19,80€

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Paris, capitale de la gastronomie, 200 ans de restauration- 19 avril- 20 mai 1984

1 en stock - Imp. Burlet/ Mairie de Paris. 1984. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 36 pages. Nombreuses illustrations monochromes in et hors texte. Salissures, rares rousseurs.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30333264.

Auteur	Collectif	Editeur	Imp. Burlet/ Mairie de...
Etat	Bon état	Prix	24,90€

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Mémoire Gourmande de Madame de Sévigné

1 en stock - Chêne. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Jaquette en bon état. Texte sur deux colonnes. Quelques pages gondolées.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO20231097.

Auteur	Patte Jean-Yves, Quene...	Editeur	Chêne
Etat	Bon état	Prix	79,00€

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A la table de Manet : Un art de vivre parisien

1 en stock - Chêne. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages augmentées de nombreuses photos et reproductions d'oeuvres en couleurs dans et hors texte. Jaquette en bon état. Texte sur deux colonnes.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO20231098.

Auteur	De Nève Daniel, Monner...	Editeur	Chêne
Etat	Bon état	Prix	29,80€

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Le fromage dans l'alimentation et les régimes diététtiques

2 en stock - Au bureau du journal. 1934. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 12 pages environ.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R260256479.

Auteur	Docteur Ramond	Editeur	Au bureau du journal
Etat	Bon état	Prix	29,80€

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Le mangeur du XIXe siècle

1 en stock - Robert Laffont. 1974. In-8. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos plié, Intérieur acceptable. 365 pages. Papier légèrement jauni. Nombreuses illustrations en noir et blanc, hors texte. Couverture contrepliée. Quelques rousseurs en tranches.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30336167.

Auteur	Aron Jean-Paul	Editeur	Robert Laffont
Etat	Bon état	Prix	49,50€

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Ouverture de cuisine

1 en stock - De Schutter. 1983. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 306 pages. Lettrines,bandeaux et culs-de-lampe. Texte en français moderne et en ancien français.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30336207.

Auteur	De Casteau Lancelot	Editeur	De Schutter
Etat	Bon état	Prix	149,00€

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