| Auteur | Pellaprat henri-paul |
|---|---|
| Editeur | René Kramer |
| Impression | 1969 |
| Etat | Bon état |
| Disponibilité | 1 en stock |
| Prix |
|
| Référence | RO20239982 |
|---|---|
| Classement Dewey | 641,5 |
| Fiche créée le | 12/01/2023 |
L'art culinaire moderne - le pellaprat du xxe siècle : la bonne table française et étrangère par Pellaprat henri-paul
René Kramer. 1969. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 773 pages. Nombreuses photos en noir et blanc et couleurs hors texte. Demi-jaquette en bon état. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cuisine - Pâtisserie - Confiserie simple - Entremets - Glaces - Confitures - Conserves de ménage - Boissons - etc. Préface de Curnonsky Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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