Le meilleur del'art-culinaire

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Trié par : Auteur Titre Prix Pertinence

Recherche pratiques professionnelles sociologie santé n°19 mai 1999 - Gustativement "correct" les oukases du piano - Publications de la M.S.H.A.n°256 - A la table du changement G.Allemandou - la gastronomie moléculaire une science de l'art culinaire...

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

5 en stock - Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine. 1999. In-8. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 136 pages - quelques dessins en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO80265977.

Auteur	Collectif	Editeur	Maison des sciences de...
Etat	Très bon état	Prix	24,90€

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BONNE TABLE ET TOURISME - 24E ANNEE ETE 1974 N°2 - l'été - le champagne - en autriche - en finlande - le musée e l'art culinaire - la cxuisine à l'âtre - la fumée - crustacés et poissons - service compris - recettes catalanes etc...

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - IMP. GESSLER & CIE. 1974. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 96 pages - quelques illustrations en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : R240068267.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	IMP. GESSLER & CIE
Etat	Etat d'usage	Prix	29,80€

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Le Porto, et l'Art culinaire.

Livres > Nourriture et boisson

1 en stock - G.E.V.P.. 1961. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Intérieur frais. Sans pagination, environ 10/15 pages. Quelques illustrations bicolores dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson - SKU : RO20052652.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	G.E.V.P.
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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L'Art Culinaire Français.

Livres > Gastronomie

1 en stock - FLAMMARION. 1951. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1046 pages. Nombreuses planches de photos en héliogravures et en couleurs, hors-texte. Cartonnage toilé rouge. Tranche en tête rouge.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO80014211.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	FLAMMARION
Etat	Bon état	Prix	59,25€

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L'art culinaire d'Extrême orient Chine Vietnam Japon

Livres > Gastronomie

1 en stock - Au bureau du journal. non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 45 pages.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R260199809.

Auteur	Collectif	Editeur	Au bureau du journal
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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L ART CULINAIRE FRANCAIS

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - FLAMMARION. Non daté. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Mors fendus, Quelques rousseurs. 1046 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40271102.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	FLAMMARION
Etat	Etat d'usage	Prix	24,90€

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L OIE - DES RECETTES ITALIENNES LES PLUS ANCIENNES A L ART CULINAIRE D AUJOURD HUI

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - KONEMANN. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40276224.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	KONEMANN
Etat	Bon état	Prix	29,80€

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L ART CULINAIRE FRANCAIS PAR LES GRANDS MAITRES DE LA CUISINE

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - FLAMMARION. 1957. In-8. Relié. Bon état, 2ème plat abîmé, Mors fendus, Intérieur frais. 1044 pages augmentées de nombreuses photos en couleur hors texte. Mors fendus en coiffe en pied. Dernir plat tâché.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO80168983.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	FLAMMARION
Etat	Bon état	Prix	99,00€

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FAMILLE 2000 - LES DELICES DU GOURMET -L'ART CULINAIRE EXPRESSION D'UNE CIVILISATION - LES MENUS - PETIT HISTOIRE DE LA SOUPE - NOBLESSE DE LA VIANDE - LE GIBIER NOURRITURE ANCESTRALE - LES FRUITS DE MER - LES SAUCES - FLORILEGES DE LA GRANDE CUISINE

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - EDITIONS DES CONNAISSANCES MODERNES S.A. 1971. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 192 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - jaquette défraichie -. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : ROD0130250.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	EDITIONS DES CONNAISSA...
Etat	Bon état	Prix	49,50€

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La cuisine de Grand-Mère

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - COLOMB Christophe. 1982. In-4. Broché. Parfait état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 184 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et en planches hors-texte. Relié en plein cuir vert.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO20044654.

Auteur	VAN DONSELAAR Corri	Editeur	COLOMB Christophe
Etat	Parfait état	Prix	19,80€

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L'ART CULINAIRE MODERNE : LA BONNE TABLE FRANCAISE ET ETRANGERE

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - COMPTOIR FRANCAIS DU LIVRE. 1948. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Intérieur frais. 736 pages. Nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R200064327.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	COMPTOIR FRANCAIS DU L...
Etat	Etat d'usage	Prix	49,50€

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L'art culinaire moderne : Le Pelleprat du XXe siècle

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - René Kramer Lugano. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 773 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO20219914.

Auteur	Pellaprat Henri-Paul	Editeur	René Kramer Lugano
Etat	Bon état	Prix	39,80€

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L'ART CULINAIRE MODERNE - LA BONNE TABLE FRANCAISE ET ETRANGERE

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - EDITIONS DU LIVRE. non daté. In-8. Relié toilé. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 811 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Manque le dos. Couverture : cartonnage d'éditeur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO30031089.

Auteur	PELLAPRAT HENRI-PAUL	Editeur	EDITIONS DU LIVRE
Etat	Etat d'usage	Prix	39,80€

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L'ART CULINAIRE MODERNE.

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Jacques Kramer.. 1960.. In-4. Broché. Etat passable, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 766 pages. Nombreuses illustrations et photographies en couleurs et noir et blanc, dans le texte et hors texte. Dos détaché. Scotch sur la 2nde de couverture et sur la page de garde.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO20080570.

Auteur	HENRI - PAUL PELLAPRAT.	Editeur	Jacques Kramer.
Etat	Etat passable	Prix	39,80€

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L'Art Culinaire Moderne. La Bonne Table Française et Etrangère.

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - COMPTOIR FRANCAIS DU LIVRE. 1939. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 736 pages. Nombreuses planches de photos en noir et blanc et en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO80071372.

Auteur	PELLEPRAT Henri-Paul	Editeur	COMPTOIR FRANCAIS DU L...
Etat	Bon état	Prix	79,00€

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L ART CULINAIRE D EXTREME ORIENT CHINE VITNAM JAPON. QUATRIEME EDITION.

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - CHEZ L AUTEUR.. 1958. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Intérieur acceptable. 45 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R150146656.

Auteur	DONG KINH ETS.	Editeur	CHEZ L AUTEUR.
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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L'ART CULINAIRE

Livres > Musique

1 en stock - Aux répertoires réunis. début XXème. In-8. En feuillets. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Non paginé. 3 pages environ. Photo noire et blanche de Dranem en couverture. Pliures.. . . . Classification Dewey : 780-Musique - SKU : RO50028593.

Auteur	BRIOLLET / GERNY	Editeur	Aux répertoires réunis
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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L'ART CULINAIRE

Livres > Musique

1 en stock - Aux Répertoires réunis. début XXème. In-8. En feuillets. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. Non paginé. 3 pages environ. Photo noire et blanche de Dranem en couverture. Pliures. Quelques petites déchirures.. . . . Classification Dewey : 780-Musique - SKU : RO50029289.

Auteur	BRIOLLET / GERNY	Editeur	Aux Répertoires réunis
Etat	Etat d'usage	Prix	14,90€

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LA REVUE DU TOURING CLUB DE FRANCE N° 552 - Léon Auscher, un homme, une oeuvre, Brusque - Mme Maréchal, née Azais, L'art culinaire français est-il en péril ?, Le tourisme de demain, vu des camps de prisonniers, Au pays de chartreuse par Léon Auscher

Journaux, revues > Le journal des voyages

3 en stock - Au bureau du journal.. Juillet 1945. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 49 à 72. Illustrées de quelques photographies ou dessins en noir et blanc .. . . . Classification Dewey : 70.4412-Le journal des voyages - SKU : R110014996.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	Au bureau du journal.
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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LA VIE DU RAIL N° 1058 - Un grand évènement du rail : Le congrès international des chemins de fer, Souvenir de la vapeur - Les 230 k de l'Est, Quand les locomotives en Nougat destinées au musée de l'art culinaire voyagent par le train, L'épargne sur votre

Journaux, revues > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - AU BUREAU DE LA REVUE. 14 AOUT 1966. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 51 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : R110089224.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	AU BUREAU DE LA REVUE
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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