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Gastronomie Magazine - N° 12 - 1971 : Difficultés du métir de restaurateur en France, suite III : Psychanalyse du chef de cuisine et du propriétaire au fourneau, par Edouard Longue - Le pot-au-feu de Dodin-Bouffant évoqué par François Minot - etc.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

2 en stock - Sonédis. 1971. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287919.

Auteur	Matot Hubert, Blesteau...	Editeur	Sonédis
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Gastronomie Magazine - N° 16 - 1972 - 4e année :Un art indispensable à l'Humanité, par André Huriel - Difficulté du métier de restaurateur en France : VIII -Les pelotons de tête, par Edouard Longue - Les buffets de gare, etc

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Sonédis. 1972. In-4. Broché. Etat passable, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 51 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans le texte.Quelques pages collées entre-elles. Vendu en l'état.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287923.

Auteur	Matot Hubert, Blesteau...	Editeur	Sonédis
Etat	Etat passable	Prix	19,80€

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Gastronomie Magazine - N° 23 1973 - 5e année : la coupe Taittinger à M. Georges Dumas du restaurant "Lasserre" - Les difficultés du métier de restaurateur;par Edouard Longue - Jean Vettard ou l'éloge de la continuité,etc.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Sonédis. 1973. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 64 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287930.

Auteur	Hurtrel André, Blestea...	Editeur	Sonédis
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Gastronomie Magazine - N° 27 - 1973 - 5e année : Boulevard des gastronomes : "Lasserre" ou la manie des perfections, par Georges Prade - Artistes et maîtres d'oeuvre : André Jeunet ou Goliath au fourneau - Codorniu de Ctaalogne, par Maurice Blesteau -etc.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

Auteur	Hurtrel André, Blestea...	Editeur	Sonédis
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Gastronomie Magazine - N° 29 - Avril - Mai 1974 : Le faisan au muscat - Alexandre Dumaine - le congrés des Maîtres-cuisiniers de France - Boulevard des gastronomes : Michelin et Kléber à la loupe,par Georges Prade - Une fourchette entre Sarthe et Loir,etc

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Sonédis. 1974. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Agrafes rouillées, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans le texte. Quelques manques en coin de pages n'altérant pas la lecture.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287936.

Auteur	Hurtrel André, Blestea...	Editeur	Sonédis
Etat	Etat d'usage	Prix	19,80€

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Gastronomie Magazine - N° 34 - Décembre 1974 : Le faisan au muscat - Alexandre Dumaine - le congrés des Maîtres-cuisiniers de France - Boulevard des gastronomes : Michelin et Kléber à la loupe,par Georges Prade - Une fourchette entre Sarthe et Loir, etc.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Sonédis. 1974. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287941.

Auteur	Hurtrel André, Blestea...	Editeur	Sonédis
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Gastronomie Magazine - N° 39 -Juin 1975 : Comment assurer la relève, par Edouard LOngue - Des poissons et des restaurateurs, par Roby - Les classiques de la cuisine : le boeuf haché - La "Journée du Champagne" - Le championnat de France du dessert 1975 -

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1 en stock - Sonédis. 1975. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287946.

Auteur	Hurtrel André, Blestea...	Editeur	Sonédis
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Gastronomie Magazine - N° 43- Novembre 1975 : : Le rejet de la normalisation, par Edouard Longue - Un voyage captivant en Extrême-Orient - Prix de peinture champagne Ruinart - Barman magazine, par Ninette Lyon - Apologie des crustacés,etc.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

Auteur	Hurtrel André, Blestea...	Editeur	Sonédis
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Gastronomie Magazine - N° 47 - Avril 1976 : A propos de l'apologie de la truffe, par Maurice Blanchot - Vérités sur la restauration : les deux mors de l'étau,par Edouard Longue - Boulevard des gastronomes : le temps des guides, par Georges Prade - etc.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Sonédis. 1976. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287954.

Auteur	Hurtrel André, Blestea...	Editeur	Sonédis
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Gastronomie Magazine - N° 60 - Juillet - Août 1977 : Le jeu du cuisinier de Pierre Raguenaud - Outre-Manche avec 'Traditions et Qualité,par Georges Prade - "Surmultipliez et remplissez la terre", par Edouard Longue - Le dessert - La cuisine d'aujourd'hui

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Sonédis. 1977. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287967.

Auteur	Hurtrel André,de Toulo...	Editeur	Sonédis
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Gastronomie Magazine - N° 61 - Septembre 1977 : Chansons d'automne, par Edouard Longue ( Recettes de fruits au poivre - Le Cognac, ambassadeur du goût français, par Georges Bâteau - Barbotages gourmands, par Ninette Lyon,etc.

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1 en stock - Sonédis. 1977. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287968.

Auteur	Hurtrel André,de Toulo...	Editeur	Sonédis
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Gastronomie Magazine - N° 67 - Avril 1978 : Vérités sur la restauration : de l'Agriculture aux Arts Ménagers, par Edouard Longue - La saison des guides : La bombe Michelin, Le Kléber : omniprésence et objectivité, par Georges Prade - Le championnat ...

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2 en stock - Sonédis. 1978. In-4. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans le texte. Manques en coin de page, n'alétrant pas la lecture. Quelques mouillures.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287974.

Auteur	Hurtrel André,de Toulo...	Editeur	Sonédis
Etat	Etat d'usage	Prix	19,80€

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Gastronomie Magazine - N°38 - Mai 1975 : Hommage à Mme Fernand Point - les pollutions par négligence,par Edouard Longue - Les saumons d' "Ar Mor" - La Confrérie Saint Etienne Alsace - Avec Jean Desmur, l'intermédiaire des gourmets curieux,etc.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Sonédis. 1975. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 64pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287945.

Auteur	Hurtrel André, Blestea...	Editeur	Sonédis
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Gazette des Beaux-Arts - 5e période, Tome XVI, 780e livraison, 69e année, Sept. oct. 1927 - Louis Bréhier : peintures romanes d'Auvergne - Edouard Michel : à propos de Simon Marmion - Charles Buttin : un jouet princier du XVIe siècle - Louis Dimier : la t

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Au bureau de la revue. 1927. In-4. Broché. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Dos abîmé, Intérieur acceptable. Paginé de 122 à 240 - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. 1er plat désolidarisé, légèrement déchiré et plié, et annoté à l'encre. Dos décollé des cahiers et déchiré. Quelques cahiers désolidarisés.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : R300316771.

Auteur	Collectif	Editeur	Au bureau de la revue
Etat	Etat d'usage	Prix	39,80€

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Gazette des Beaux-Arts - VIe période, Tome XIII, 863e livraison, 77e année, janv. 1935 - Le nouveau Mithréum de Doura-Europa, en Syrie, par le comte du Mesnil du Buisson - Copies ou variations anciennes d'une oeuvre perdue de Rogier van der Weyden par M.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Au bureau de la revue. 1935. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 64 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Quelques passages annotés au crayon de papier dans le texte. Petite annotation à l'encre sur le 1er plat. Dos déchiré.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : R300316769.

Auteur	Collectif	Editeur	Au bureau de la revue
Etat	Etat d'usage	Prix	49,50€

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GAVOTTE DES PAGES

Livres > Partitions

1 en stock - L. Bathlot-Joubert. début XXème. In-4. En feuillets. Bon état, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 5 pages. Quelques déchirures. Dernier plat détachés.. . . . Classification Dewey : 780.26-Partitions - SKU : RO50007804.

Auteur	CAZANEUVE Edouard	Editeur	L. Bathlot-Joubert
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Gavaut, Minard et cie- Comédie en trois actes

Livres > Théâtre

1 en stock - Michel Lévy frères. 1869. In-4. Broché. Etat d'usage, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Papier jauni. 127 pages. Rousseurs. Quelques tâches.. . . . Classification Dewey : 792-Théâtre - SKU : RO30368816.

Auteur	Gondinet Edouard	Editeur	Michel Lévy frères
Etat	Etat d'usage	Prix	39,80€

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Gazette des armes n° 221 - La légion arabe de Glubb pacha par Bernard Marillier, Couteaux pistolets par J.P. Bastié, Das Kettenkraftrad par Guy Franz Arend, La genèse du fusil d'assaut par Edouard Ducourau, Les armes de l'insurrection

Journaux, revues > Armes

1 en stock - Société Regi'arm. Avril 1992. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 65 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 355.8-Armes - SKU : R110618821.

Auteur	Collectif	Editeur	Société Regi'arm
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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GAZETTE DES BEAUX-ARTS DIX-NEUVIEME ANNEE LIVRAISON N° 1 - Une visite a San-Donato - Galerie de peinture des écoles flamande et hollandaise (1er article) par Charles Blanc, Les arts musulmans - De l'ornementation arabe dans les oeuvres des maitres italien

Journaux, revues > Ouvrages divers sur les beaux-arts et les arts déc

1 en stock - BUREAU DE LA REVUE. 1 JUILLET 1877. In-12. Broché. Bon état, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Mouillures. Paginé de 5 à 104. Nombreuses gravures en noir et blanc dans et hors texte ainsi que des eaux-fortes sous serpentes.. . . . Classification Dewey : 702-Ouvrages divers sur les beaux-arts et les arts décoratifs - SKU : R110305235.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	BUREAU DE LA REVUE
Etat	Bon état	Prix	49,50€

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GAZETTE DES BEAUX-ARTS DOUZIEME ANNEE LIVRAISON N° 3 - Overbeck par René Ménard, Prud'hon, sa vie, ses oeuvres et sa correspondance (5e article) par Charles Clément, Rabelais, dessinateur par Champfleury, Collection de San Donato - les curiosités

Journaux, revues > Ouvrages divers sur les beaux-arts et les arts déc

1 en stock - BUREAU DE LA REVUE. 1 MARS 1870. In-12. Broché. Bon état, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 201 à 296. Nombreuses gravures en noir et blanc dans et hors texte ainsi que des eaux-fortes sous serpentes.. . . . Classification Dewey : 702-Ouvrages divers sur les beaux-arts et les arts décoratifs - SKU : R110305159.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	BUREAU DE LA REVUE
Etat	Bon état	Prix	49,50€

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