Auteur | Guillin r. |
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Editeur | Librairie J.-B. Baillière et Fils |
Impression | 1913 |
Etat | Bon état |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | RO40110430 |
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Classement Dewey | 641 |
Fiche créée le | 04/06/2008 |
Analyses alimentaires par Guillin r.
Librairie J.-B. Baillière et Fils. 1913. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 480 pages. Illustré de nombreuses gravures en noir et blanc dans le texte. Signature d'époque sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Encyclopédie agricole, sous la dir. de G. Wery. Compo. et analyse des produits alimentaires, Recherche des falsifications, Lois sur les fraudes. Intro. par le Dr. P. Regnard. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson