Auteur | Une réunion de professionnels |
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Editeur | Librairie Aristide Quillet |
Impression | Non daté |
Etat | Etat d'usage |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | RO40279627 |
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Classement Dewey | 641,5 |
Fiche créée le | 11/06/2019 |
La cuisine moderne illustrées comprenant la cuisine en général, la patisserie,la confiserie et les conserves, alimentation de régimes, classées méthodiquement par Une réunion de professionnels
Librairie Aristide Quillet. Non daté. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 602 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs, et noir et blanc dans et hors texte. Quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le plus pratique des livres de cuisine renfermant, outre la classfiication des vins; lessoins nécessaires à l'entretien d'une bonne cave - Indispensable à la Maîtresse de maison et à la cuisinière bourgeoise. Nouvelle édition illustrée. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire