Auteur | Distel marthe , gaulthier j. , pellaprat h. |
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Editeur | Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil |
Impression | 1935 |
Etat | Etat d'usage |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | RO40282744 |
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Classement Dewey | 70,49 |
Fiche créée le | 31/08/2019 |
Le cordon bleu - revue illustrée de cuisine pratique n° 922 - 1er septembre 1935 : la chasse - autour du fourneau - la gastronomie de l'automne - le festin de diane - le faisan - les entremets aux fruits de saisons: la pomme - les champignons de couche par Distel marthe, gaulthier j., pellaprat h.
Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1935. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. Paginé de 476 à 527. Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : la chasse, par Gaston Derys - Autour du fourneau, par Paulette Bernège - La gastronomie de l'automne, par Raymond Brunet - Le festin de Diane - Le faisan, le chevreuil, par H. Pellaprat - Les entremets aux fruits de saisons: la pomme - Les champignons de couche, etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues