| Auteur | Jobard coco , pudlowski gilles , leygnier alain |
|---|---|
| Editeur | Marie-Claire Album S.A. |
| Impression | 1992 |
| Etat | Bon état |
| Disponibilité | 1 en stock |
| Prix |
|
| Référence | RO40285998 |
|---|---|
| Classement Dewey | 70,49 |
| Fiche créée le | 12/09/2019 |
Cuisine et vins de france - n° 483 - octobre 1992 : la pomme - charente : le pays au goût du cognac - le fromage en cuit ou en cru- le jura, les portos des quintas - bière et gastronomie.... par Jobard coco, pudlowski gilles, leygnier alain
Marie-Claire Album S.A.. 1992. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 130 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : La pomme, par Maîté Turonnet - Charente : le pays au goût du Cognac, par Gilles Pudlowski - Le fromage en cuit ou en cru, pâr Coco Jobard - Le Jura, par Alain Leygnier - Les portos des quintas, par Jean-Moïse Braitberg - Bière et gastronomie, etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
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