Auteur | Matot hubert , blesteau maurice |
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Editeur | Sonédis |
Impression | 1972 |
Etat | Bon état |
Disponibilité | 3 en stock |
Prix |
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Référence | RO40287921 |
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Classement Dewey | 70,49 |
Fiche créée le | 24/12/2019 |
Gastronomie magazine - n° 14 - 1972 : le centième anniversaire de la naissance de curnonsky - en tchécoslovaquie la table de noël, par hana pavlikova - les tournois de la poêle d'or : metz et limoges - aux etats généraux de la gastronomie française ... par Matot hubert, blesteau maurice
Sonédis. 1972. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Revue professionnelle internationale des restaurateurs, traiteurs, chefs de cuisine & sommeliers. Sommaire : Le centième anniversaire de la naissance de Curnonsky - En Tchécoslovaquie la table de Noël, par Hana Pavlikova - Les tournois de la Poêle d'Or : Metz et Limoges - Aux Etats Généraux de la gastronomie française : les voeux adoptés à la XXIIe session - Confrérie de la Chaîne des rôtisseurs : les manifestations en 1972,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues