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Divisions de la classe Industrie laitière (637)

Les meilleurs Livres de la catégorie industrie laitière

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Nos 57 articles affichés

Trié par : Auteur Titre Prix Pertinence

Manuel pratique de laiterie-beurrerie - Collection bibliothèque des connaissances utiles.

1 en stock - J.-B.Baillière et fils. 1928. In-12. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 294 pages - nombreuses figures en noir et blanc intercalées dans le texte - papier jauni - rousseurs sur les plats - 1er plat désolidarisé - 2ème plat absent - dos absent.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : RO80275996.

Auteur	P.Renaux	Editeur	J.-B.Baillière et fils
Etat	Etat d'usage	Prix	49,50€

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MILK PRODUCTION AND CONTROL - SECOND EDITION.

1 en stock - H.K. LEWIS & CO. LTD.. 1946. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 512 pages - ouvrage en anglais - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte - petite annotation au stylo bleu sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : R300029099.

Auteur	WM.CLUNIE HARVEY & HAR...	Editeur	H.K. LEWIS & CO. LTD.
Etat	Bon état	Prix	49,50€

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PATHOLOGIE DE LA PRODUCTION DU LAIT - TOME 1 - DIAGNOSTIC BACTERIOLOGIQUE DES INFECTIONS DE LA MAMELLE DE LA VACHE

2 en stock - CNRS. 1962. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : R300029092.

Auteur	SOMMLET P.	Editeur	CNRS
Etat	Bon état	Prix	49,50€

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PATHOLOGIE DE LA PRODUCTION DU LAIT - VOLUME II - METHODES DE DIAGNOSTIC BIOLOGIQUE DES BRUCELLOSES ANIMALES

1 en stock - CNRS. 1966. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 51 pages.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : R300029090.

Auteur	RENOUX G. / GAUMONT R.	Editeur	CNRS
Etat	Bon état	Prix	49,50€

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PATHOLOGIE DE LA PRODUCTION DU LAIT - VOLUME III - PROCEDES ACTUELS DE DEPISTAGE DE LA TUBERCULOSE BOVINE

1 en stock - CNRS. 1967. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : R300029091.

Auteur	LUCAS A. / GAYOT G.	Editeur	CNRS
Etat	Bon état	Prix	49,50€

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Physionomie de la FRance laitière

1 en stock - Centre d'Etude des Relations Extérieures. 1965. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 335 pages. Photos n&b et nombreux encarts publicitaires. Texte sur deux colonnes. Titre arenté sur dos et couverture. Ouvrage accompagné d'une affichette publicitaire en parfait état de la maison Grange (impressions d'étiquettes vins, spiritueux, bière, jus de fruits, eaux minérales) en couleurs et sur papier glacé.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : ROD0013936.

Auteur	Association laitière f...	Editeur	Centre d'Etude des Rel...
Etat	Bon état	Prix	39,80€

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PRODUCTION COMMERCE ET CONTROLE HYGIENIQUE DU LAIT

1 en stock - VIGOT FRERES. 1933. In-8. Relié cuir dos-coins. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 239 pages.Plat conservé.Reliure signée par l'Ecole des controleurs des épizooties. Tampons sur le plat, la page de garde et la page de titre. Trace de crayon rouge sur le plat, la page de garde et la page de titre.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : R160119419.

Auteur	RENNES J.	Editeur	VIGOT FRERES
Etat	Etat d'usage	Prix	39,80€

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Que sais-je? N° 377 Le lait et l'industrie laitière

2 en stock - Presses Universitaires de France Edition originale Première édition 3ème trimestre 1949. 1949. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages illustrées de quelques dessins en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : RO90131882.

Auteur	Beau Maurice	Editeur	Presses Universitaires...
Etat	Bon état	Prix	24,90€

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Que sais-je? N° 377 Le lait et l'industrie laitière

2 en stock - Presses Universitaires de France 2ème édition mise à jour. 1967. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages illustrées de quelques dessins en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : RO90131883.

Auteur	Eck André	Editeur	Presses Universitaires...
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Répression des fraudes et contrôle de la qualité : Lait et produit laitiers.

1 en stock - Journaux officiels. 1967. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 33 p.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : ROD0029774.

Auteur	JOURNAL OFFICIEL de la...	Editeur	Journaux officiels
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Résultats des lactations1966

1 en stock - Maison de l'élevage, syndicat de contrôle laitier des Landes. 1966. In-4. Broché. Bon état, Couv. partiel. décollorée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Tapuscrit de 33 pages avec de nombreux graphiques et données chiffrées.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : ROD0013597.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	Maison de l'élevage, s...
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Stratégies agricoles - Les quotas laitiers en Bretagne, France, Hollande.

1 en stock - Tud Ha Bro. 1991. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 302+4 pages.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : R100059243.

Auteur	Elégoët Fanch & Frouws...	Editeur	Tud Ha Bro
Etat	Bon état	Prix	49,50€

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TABLE DES MATIERES DE LA PREMIERE PARTIE DE L ATLAS DES FROMAGES DE FRANCE -

1 en stock - LABORATOIRE TORAUDE. Non daté. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. environ 60 fiches dans un classeur - nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte - non date. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : RO40267254.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	LABORATOIRE TORAUDE
Etat	Bon état	Prix	39,80€

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Tableaux synoptiques pour l'analyse du lait, du beurre et du fromage.

1 en stock - LIBRAIRIE BAILLIERE et FILS. 1900. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Queqlues dessisn en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : RO20033194.

Auteur	GOUPIL P.	Editeur	LIBRAIRIE BAILLIERE et...
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Traité des vaches laitières et de l'espèce bovine en général

1 en stock - Imprimerie Nationale. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. XXIV + 364 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte et une dépliante en fin d'ouvrage. Contre-plats jaspés. Exemplaire de bibliothèque avec un tampon sur la page de garde, la dernière page et la page de titre. Une étiquette sur les coiffes au dos. Portrait de l'auteur en noir et blanc en frontispice. Un tampon au nom de l'auteur sur la page de titre. Auteur et titre en doré au dos. Quelques rousseurs sur la page de titre. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : RO20235306.

Auteur	Guenon F.	Editeur	Imprimerie Nationale
Etat	Bon état	Prix	99,00€

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UN DANGER SOCIAL - LES FALSIFICATIONS COURANTES DU LAIT (ECREMAGE ET MOUILLAGE) COMMENT ON LES RECHERCHE COMMENT ON LES PUNIT !

1 en stock - LAFOLVE FRERES. 1924. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 112 pages illustrées de tableaux dans le texte.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : R300029084.

Auteur	BODROUX FERNAND	Editeur	LAFOLVE FRERES
Etat	Etat d'usage	Prix	39,80€

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XVI° congrès international de laiterie

1 en stock - Udgivet, Danemark. 1963. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos fané, Intérieur frais. 4 tomes d'environ900 pages chacun avec des photos n&b et des shémas dans le texte. Texte en anglais et en français. Titre et tomaison dorés sur le dos.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière - SKU : ROD0016176.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	Udgivet, Danemark
Etat	Bon état	Prix	79,00€

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