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Divisions de la classe Cuisine régionnale (641.59)

Les meilleurs Livres de la catégorie cuisine régionnale

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Nos 900 articles affichés

Trié par : Auteur Titre Prix Pertinence

Les bonnes recettes des régions de France

1 en stock - Editions Atlas. 1996. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 24 pages. Nombreuses photos en couleurs. Quelques recettes illustrées en feuillets.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale - SKU : RO30378869.

Auteur	Grenier Alexandre, Roy...	Editeur	Editions Atlas
Etat	Etat d'usage	Prix	14,90€

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Trésors culinaires des chefs d'Aquitaine (Collection "à la découverte des chefs de nos régions")

1 en stock - Groupe Toupargel. 2003. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 67 pages. Ex-dono à l'encre en page de garde. Nombreuses photos en couleurs et en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale - SKU : RO30378941.

Auteur	Collectif	Editeur	Groupe Toupargel
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Trésors culinaires des chefs d'Aquitaine - Collection à la découverte des chefs de nos régions.

1 en stock - Toupargel. 2003. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 67 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale - SKU : RO80274246.

Auteur	Collectif	Editeur	Toupargel
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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Traité de cuisine bourgeoise bordelaise - 6e édition.

1 en stock - Féret & Fils. 1929. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Tâchée, Dos plié, Papier jauni. 444 pages - plats frottés et tâchés - étiquette de librairie collée sur le 1er contre plat.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale - SKU : RO80274449.

Auteur	Bontou Alcide	Editeur	Féret & Fils
Etat	Etat d'usage	Prix	49,50€

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Manuel de cuisine landaise.

1 en stock - Harriet. 1987. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 221 pages - quelques reproductions de gravures et de cartes postales anciennes en noir et blanc hors texte - annotation sur la page de garde.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale - SKU : RO80274759.

Auteur	Pardies Françoise	Editeur	Harriet
Etat	Etat d'usage	Prix	24,90€

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Ethnocuisine de la Bourgogne.

1 en stock - Cormarin. 1973. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages - nombreuses illustrations en monochrome dans et hors texte - ex dono sur la page de garde.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale - SKU : RO80274761.

Auteur	A.Sloïmovici	Editeur	Cormarin
Etat	Bon état	Prix	39,80€

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Cuisine de montagne, recettes et décors de table - "Cuisine d'ambiance"

1 en stock - Vilo. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale - SKU : R300311661.

Auteur	Valéry Anne	Editeur	Vilo
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Le foie gras en toque blanche - 40 chefs landais nous livrent leurs secrets

1 en stock - Découverte. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 148 pages - nombreuses photos et illustrations en couleurs et monochromes dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale - SKU : R300311969.

Auteur	Marthe Daniel	Editeur	Découverte
Etat	Bon état	Prix	29,80€

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Le foie gras en toque blanche - 40 chefs landais nous livrent leurs secrets

1 en stock - Découverte. 2006. In-4. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 148 pages - nombreuses photos et illustrations en couleurs et monochromes dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale - SKU : R300311988.

Auteur	Marthe Daniel	Editeur	Découverte
Etat	Etat d'usage	Prix	29,80€

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Cuisine de montagne, recettes et décors de table - "Cuisine d'ambiance"

Auteur	Valéry Anne	Editeur	Vilo
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Le foie gras en toque blanche - 40 chefs landais nous livrent leurs secrets

Auteur	Marthe Daniel	Editeur	Découverte
Etat	Bon état	Prix	29,80€

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La cuisine du sud, les meilleures recettes de l'émission "Demain c'est dimanche" - "Saveurs de France"

1 en stock - Romain Pages. 2002. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale - SKU : R300312300.

Auteur	Collectif	Editeur	Romain Pages
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Paroles et recettes de ma grand-mère périgourdine

1 en stock - Cheminements. 2007. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 146 pages - nombreuses photos et illustrations en couleurs dans et hors texte. Jaquette légèrement frottée en coiffes.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale - SKU : R300312488.

Auteur	Daussy Christiane	Editeur	Cheminements
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Les recettes de la table provencale des cotes du rhone

1 en stock - ISTRA. 1984. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 130 PAGES - nombreuses planches photos en couleur. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale - SKU : RO20250259.

Auteur	KOSCHER joseph - PAGNO...	Editeur	ISTRA
Etat	Etat d'usage	Prix	14,90€

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GASTRONOMIE DU MONDE ENTIER - LE MONDE COMPLET DE L ART CULINAIRE

1 en stock - CHRISTOPHE COLOMB. 1982. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - Jaquette en bon état. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale - SKU : RO40272911.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	CHRISTOPHE COLOMB
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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CUISINE SANS FRONTIERES, JAPON

1 en stock - Gründ. 1988. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale - SKU : RO40151841.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	Gründ
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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JAPON

1 en stock - GRUND. non daté. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale - SKU : RO30069313.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	GRUND
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Le bonheur est en Périgord - Gourmandises et saveurs.

1 en stock - Editions CPE. 2010. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale - SKU : R100050337.

Auteur	Penicaud Christian	Editeur	Editions CPE
Etat	Bon état	Prix	24,90€

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La passion du pays n°3 édition 2000 - Recettes et traditions - Plus de 30 recettes et leurs vins du grand libournais à découvrir.

1 en stock - Graphic System. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 30 pages agrafées.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale - SKU : RO80273997.

Auteur	Collectif	Editeur	Graphic System
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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Le Cuisinier landais suivi de les bons domestiques.

1 en stock - Editions 'ultreïa. 1987. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 173 pages.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale - SKU : R100050877.

Auteur	Collectif	Editeur	Editions 'ultreïa
Etat	Bon état	Prix	49,50€

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