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THESE PRESENTEE A L'UNIVERSITE DE BORDEAUX II POUR OBTENIR LE TITRE DE DOCTEUR EN CHIMIE MENTION OENOLOGIE - APPLICATION DE LA CHROMATOGRAPHIE EN PHASE GAZEUSE A L'ETUDE DES SUCRES ET DES POLYOLS DU VIN.

Livres > Viticulture. vin

1 en stock - UNIVERSITE DE BORDEAUX. 1974. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 99 pages dactylographiées.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin - SKU : R300014780.

Auteur	DUBERNET ODILE	Editeur	UNIVERSITE DE BORDEAUX
Etat	Bon état	Prix	39,80€

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