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Chefs & Saveurs n° 22 : Eric Mariottat : Il souffle un air espagnol sur le restaurantmariottat -Patrice Caillault : un amoureux de la mer - Manuel heurtier : La passion de la cuisine au fil de l'eau - Marion Ligny : La passion partagée des producteurs

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1 en stock - Groupe Hugo Editions. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 106 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287859.

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Chefs & Saveurs n° 39 : Emmanuel Renaut : Flocons de sel - Eric Frechont : L'Epicure - Nicolas Sale : Le Kilimandjaro - Michel Rochedy : Le Chabichou - Emmanuel Hebrard er Nicolas Isnard,etc.

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Chefs & Saveurs n° 3 : La truffe, le foie gras, lepain;le veau; les bûches de Noël - Michel Bras : de laguiole au Japon- Anne-Sophie Pic - 8 recettes de noël pour enfants,etc.

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Chefs & Saveurs n° 10 : La vie du vin - Marcel Ravin - Nicolas Isnard - Patrick et Denis Berger : Une complicité fraternelle sucrée-salée- Xavier Berger - Les citrouilles - Recettes pour les enfants,etc.

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Chefs & Saveurs n° 5 - 45 recettes - Spécial tomate du lot-Et-Garonne - 17 recettes de chef (Michel Trama, Eric Mariorrat, Jean-François Blanchet) - Ile de la Réunion : Aymeric Pataud - 18 recettes à réaliser par les enfants,etc.

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Chefs & Saveurs n°11 : Michel Belin : l'aventurier du bonheur sucré - Une boulangerie pâtisserie à cour ouvert - Virginie Duroc-Danner - Didier Stéphan - La transformation du raisin en vin - Recettes pour les enfants,etc.

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Chefs & Saveurs n° 23 : Pierre Maillet et Pierre Carrier : Le sens de l'épure - Alain Pégouret : Elégance, respect du produit et subtilité - Fernando del Cerri : Une semaine sous le signe du végétal - Le reblochon de Savoie -

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Chefs & Saveurs n° 17 : La cuisine de François Adamski : Un art sacré au choeur de l'abbaye - remise de la Légion d'honneur à Dominique Loiseau à l'Elysée - le restaurant de l'hôtel fête sa première étoile - Bicolas Ismard et David Le Comte

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Chefs & Saveurs n° 18 : Christophe Dié : Un perfectionniste inspiré - Jouni Törmanen : Le méridional qui venait du froid - La nuit du rugby 2008 - Jean-Pierre Biffi : coup de projecteur - Quand l'art se met à table - Jean-François Piège

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Chefs & Saveurs n° 26 - Stéphane, Antoine et François Raimbault : Une cuisine à 6 mains sans précédent - Christophe Dufossé à metz, place forte d'un art d evivre étoilé - Emmanuelle Baillard : Du "Noir de ourgogne" au succulent nectar - etc.

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Chefs & Saveurs n° 6 : 12 recettes de chefs à réaliser par les enfants - Philippe Urraca, maître chocolatier - Vincent Pointeau-Langevin : La fontaine aux Muses - Michal Bras : Couteaux bijoux - Eric Mariottat - Emmanuel Hodencq,etc.

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Chefs & Saveurs n° 14 : Les recettes au fromage et les enfants avec Thierry Tiercelin, Alain Forestier et Philippe Daujam ... - Côte d'Azur - Les froamges de chèvre d'Arlete et Alain Chappes - Sébastien Sanjou : l'art et la passion d'un grand chef,etc.

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Chefs & Saveurs n° 13 : 63 recettes - Les enfants avec Michel Trama, Sophie Bise et Ilan Waich - Puymirol : Michel Trama, L'aubergade - Les barbecues, les plaisirs de la table au jardin - le défi de Bacchus - Rencontres Internationales de la Gastronomie

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Chefs & Saveurs n° 21 : Anne-Sophic Pic - Régis et Jacques Marcon : Découverte culinaire sous un ciel étoilé - Philippe Gauvreau : Les pieds sur terre, la tête dans les étoiles - La Pêche d'ici - Les Tonneliers de France - Concours international ...

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Chefs & Saveurs n° 2 : Michel Trama : L'Eveil des "sept"sens - voyage au pays des bastides (Lot et Garonne) - Château de l'Yeuse : Pascal Nebout - Hôtellerie abbaye école de Sorèze - Saint-Emilion : Un international de rugby transforme son crément à 17m

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Chefs & Saveurs n° 15 : Composition du Jury pour la finale des Meilleurs Ouvriers de France - Carol Duval-Leroy : L'esprit d'une femme dans le Champagne - Tous les desserts à l'assietete des candidats - la tarte Nocotte - Brioche des rois - Saint Valentin

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Chefs & Saveurs n° 7 : 59 recettes - 32 recettes de fêtes avec Alain Passard, rené Meilleur, Eric Mariottat, Michel Dussau, Jean Sulpice, Eric Tounayre Alexandres - Le pruneau d'Agen - Les marrons glacés - Les enfants en cuisine avec 7 chefs - 10 recettes

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ECONOMIE D'ENTREPRISE - EXO EXPRESS

Livres > Economie

1 en stock - CLE. NON DATE. In-8. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 30 feuillets de 4 pages. Pochette à 3 rabats.. . . . Classification Dewey : 330-Economie - SKU : R200090839.

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ECONOMIE GENERALE

Livres > Livre scolaire : autres matières

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Economie d'entreprise ,collection exo express

Livres > Gestion des entreprises privées et publiques

1 en stock - Clet. Non daté. In-8. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 129 pages (en feuilets de 4 pages). . . . Classification Dewey : 658-Gestion des entreprises privées et publiques - SKU : RO40015316.

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