maurice-briaultTous les articles livres d'occasion, rares et de collection

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Trié par : Auteur Titre Prix Pertinence

Gastronomie Magazine - N° 10 - 1971 : Défense et promotion de la gastronomie, par André Hurtrel - Le cuivre et la santé - Apologie du pot au feu, par Henry Clos Jouve - Chronique du vignoble, par Gaston marchou - Palaces de rêve et gastronomie européenne,

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

3 en stock - Sonédis. 1971. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287917.

Auteur	Matot Hubert, Blesteau...	Editeur	Sonédis
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Gastronomie Magazine - N° 11 - 1971 : es difficultés du métier de restaurateur en France : II : Tyrannies du service et des contrôles, par Edouard Longue - Sousle signe de l' "Archiconfrérie de la Poêle d'Or" : "D'un château l'autre..." - etc.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Sonédis. 1971. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287918.

Auteur	Matot Hubert, Blesteau...	Editeur	Sonédis
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Gastronomie Magazine - N° 12 - 1971 : Difficultés du métir de restaurateur en France, suite III : Psychanalyse du chef de cuisine et du propriétaire au fourneau, par Edouard Longue - Le pot-au-feu de Dodin-Bouffant évoqué par François Minot - etc.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

2 en stock - Sonédis. 1971. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287919.

Auteur	Matot Hubert, Blesteau...	Editeur	Sonédis
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Gastronomie Magazine - N° 14 - 1972 : Le centième anniversaire de la naissance de Curnonsky - En Tchécoslovaquie la table de Noël, par Hana Pavlikova - Les tournois de la Poêle d'Or : Metz et Limoges - Aux Etats Généraux de la gastronomie française ...

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

3 en stock - Sonédis. 1972. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287921.

Auteur	Matot Hubert, Blesteau...	Editeur	Sonédis
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Gastronomie Magazine - N° 15 - 1972 : Chez Maxim's, comment être Persan, par Georges Prade - Le jeu du cuisinier, par P. Raguenaud - HeuresLibanaises, par Rachel Ginsburg - L'Ombrie ou la truffe à l'honneur, par Luigi Carnacina - Trois recettes japonaises

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

5 en stock - Sonédis. 1972. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287922.

Auteur	Matot Hubert, Blesteau...	Editeur	Sonédis
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Gastronomie Magazine - N° 16 - 1972 - 4e année :Un art indispensable à l'Humanité, par André Huriel - Difficulté du métier de restaurateur en France : VIII -Les pelotons de tête, par Edouard Longue - Les buffets de gare, etc

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Sonédis. 1972. In-4. Broché. Etat passable, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 51 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans le texte.Quelques pages collées entre-elles. Vendu en l'état.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287923.

Auteur	Matot Hubert, Blesteau...	Editeur	Sonédis
Etat	Etat passable	Prix	19,80€

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Gaston Planté et les accumulateurs

Livres > Electricité

1 en stock - Les publications techniques. 1943. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 54 pages avec quelques illustrations hors-texte. Ouvrage de a collection "Artisans céèbres".. . . . Classification Dewey : 537-Electricité - SKU : ROD0015113.

Auteur	DUMAS Maurice	Editeur	Les publications techn...
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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GASTRONOMIE EN PERIGORD

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - PIERRE FANLAC. 1973. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 156 pages. Nombreux dessins en noir et blanc dans le texte. Image contre collée en couleurs sur le premier plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO30061490.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	PIERRE FANLAC
Etat	Bon état	Prix	39,80€

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Gastronomie en Périgord

Livres > Cuisine régionnale

1 en stock - Pierre Fanlac. 1973. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 156 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale - SKU : RO20226608.

Auteur	Collectif	Editeur	Pierre Fanlac
Etat	Bon état	Prix	39,80€

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GASTRONOMIE LANGUEDOCIENNE

Livres > Cuisine régionnale

1 en stock - CAUSSE & CASTELNAU. 1965. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 117 pages - nombreux dessins en noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale - SKU : RO20160753.

Auteur	CAMBON JACQUES	Editeur	CAUSSE & CASTELNAU
Etat	Etat d'usage	Prix	14,90€

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Gastronomie languedocienne

Livres > Cuisine régionnale

1 en stock - Causse & Castelnau. 1965. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 117 pages - quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale - SKU : R300268781.

Auteur	Cambon Jacques	Editeur	Causse & Castelnau
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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GARDE MOI, SLOW-FOX CHANTE.

Livres > Partitions

1 en stock - SALABERT.. 1931-1932.. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 2 pages de partitions. Tampon de L.BEN.. . . . Classification Dewey : 780.26-Partitions - SKU : RO50040730.

Auteur	MAURICE YVAIN.	Editeur	SALABERT.
Etat	Etat d'usage	Prix	14,90€

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Gang contre Agent Secret.

Livres > Poche

1 en stock - DE LA FLAMME D'OR. 1953. In-16. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Livre de poche de 191 pages. Couverture illustrée en couleurs. Charnières usées.. . . . Classification Dewey : 805.5-Poche - SKU : RO80135886.

Auteur	NOURAY Maurice	Editeur	DE LA FLAMME D'OR
Etat	Etat d'usage	Prix	10,95€

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GARDETT PARTY

Livres > Littératures des langues romanes. Littérature fran

1 en stock - LA TABLE RONDE. 1964. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 234 pages.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française - SKU : RO30017586.

Auteur	GARDETT MAURICE	Editeur	LA TABLE RONDE
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Gargantua et Pantagruel - Oeuvre de Rabelais en francais moderne, adapte par Jean Garros

Livres > XVI ème siècle

1 en stock - NILSSON. 1930. In-8. Broché. Etat passable, 1er plat abîmé, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 651 PAGES - 1er plat volant et abîmé - dos avec manques. . . . Classification Dewey : 840.03-XVI ème siècle - SKU : RO20271220.

Auteur	RABELAIS - DEKOBRA MAU...	Editeur	NILSSON
Etat	Etat passable	Prix	14,90€

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GARGANDUAS PANTAGRUEL

Livres > XX ème siècle

1 en stock - EDITONS MARABOUT COLLECTION GEANT ILLUSTRE GI N°2. 1962. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 445 pages. Nombreuses gravures en noir & blanc. ENVOI de Maurice Rat.. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle - SKU : RO90037417.

Auteur	RABELAIS	Editeur	EDITONS MARABOUT COLLE...
Etat	Bon état	Prix	49,50€

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GARRIGUES EN PAYS LANGUEDOCIEN

Livres > XX ème siècle

1 en stock - LACOUR. 1987. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 281 pages - quelques planches en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle - SKU : RO20200523.

Auteur	MARTIN CLEMENT	Editeur	LACOUR
Etat	Bon état	Prix	39,80€

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Grands-parents Parents Ados Enfants

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GARDETT PARTY

Livres > Satire. humour

1 en stock - LA TABLE RONDE. 1964. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos frotté, Intérieur frais. 234 pages. Couverture illustrée en couleur.. . . . Classification Dewey : 847-Satire, humour - SKU : R160093889.

Auteur	GARDETT MAURICE	Editeur	LA TABLE RONDE
Etat	Etat d'usage	Prix	10,95€

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GARDETT PARTY

Livres > Dédicace, envoi

1 en stock - La Table Ronde. 1964. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 234 pages. Envoi manuscrit de l'auteur en pages de garde et de faux-titre.. . . . Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi - SKU : RO40132022.

Auteur	GARDETT MAURICE	Editeur	La Table Ronde
Etat	Bon état	Prix	39,80€

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Gardett Party (avec envoi d'auteur)

Livres > Dédicace, envoi

1 en stock - La Table Ronde. 1964. In-8. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 234 pages. Une photo de l'auteur en supplément. Exemplaire enrichi d'un envoi manuscrit de l'auteur sur la apge de faux titre (cf.photo). Deux photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi - SKU : RO20235698.

Auteur	Gardett Maurice	Editeur	La Table Ronde
Etat	Bon état	Prix	39,80€

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