Auteur | Chesneau françois , bléhaut/foulkes maït |
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Editeur | Voyager S.A. / Les Editions de Demain |
Impression | 1993 |
Etat | Bon état |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | RO40281206 |
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Classement Dewey | 641,5 |
Fiche créée le | 26/07/2019 |
Cuisine du bout du monde n° 7 : les plaisirs de la table, saveurs indiennes : la ronde des thés - hindous ou musulmans, sikhs ou jaïns ... a chaque religion son régime - les plaisirs du thali - feux du bengale- les caprices de la mousson - etc. par Chesneau françois, bléhaut/foulkes maït
Voyager S.A. / Les Editions de Demain. 1993. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Dossier : La ronde des thés - Hindous ou musulmans, sikhs ou jaïns ... A chaque religion son régime - Les plaisirs du thali - Feux du Bengale- les caprices de la mousson - Les vergers de Shiva - Recettes gourmandes : salade tanddori - brochette d'agneau amrin, mouton biryani - curry de petits pois et champignons - riz au coco Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire