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RO80029594

Caractéristiques détaillées

Auteur	Brillat-savarin.
Editeur	GARNIER FRERES
Impression	1870
Etat	A relier
Disponibilité	1 en stock
Prix	49,50 €

Référence	RO80029594
Classement Dewey	641,013
Fiche créée le	02/07/2007

Description

GARNIER FRERES. 1870. In-12. Broché. A relier, Cou... Plus d'informations.

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Description du produit

Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante. par Brillat-savarin.

GARNIER FRERES. 1870. In-12. Broché. A relier, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 492 pages. Ouvrage débroché, dos absent. Pages cornées.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie

Informations Supplémentaires

Ouvrage théorique et historique dédié aux gastronomes parisiens. Suivi de La Gastronomie, par Berchoux - et de L'Art de dîner en Ville, par Colnet. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie