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Divisions de la classe Cuisine. art culinaire (641.5)

Les meilleurs Livres de la catégorie cuisine. art culinaire

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Trié par : Auteur Titre Prix Pertinence

LA ROUTE DU CHOCOLAT - COLLECTION LES PETITS PLAISIRS N°9.

1 en stock - GENTLEMAN EDITEUR. 1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages - jaquette en bon état - nombreuses illustrations en couleurs et en monochrome dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R240136780.

Auteur	SCHIAFFINO MARIAROSA &...	Editeur	GENTLEMAN EDITEUR
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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La route du chocolat - voyage illustré dans le monde du chocolat - collection les petits plaisirs n°9

1 en stock - GENTLEMAN. 1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages - nombreuses illustrations sépia / monochrome et couleur, dans et hors texte - jaquette correcte. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO20270585.

Auteur	Schiaffino Mariarosa- ...	Editeur	GENTLEMAN
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Croque-bonheur, Le dictionnaire du bien etre - Corps mon ami, associations alimentaires,

1 en stock - FRANCE LOISIRS - PLON. 1996. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 263 PAGES - Quelques dessins en noir/blanc, dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO20270617.

Auteur	MICHEL OLIVER	Editeur	FRANCE LOISIRS - PLON
Etat	Etat d'usage	Prix	14,90€

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Considérations sur la cuisine - Collection les documents bleus les arts n°35 - 6e édition.

1 en stock - Gallimard. 1931. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en pied abîmée, Papier jauni. 285 pages - trace de stylo sur le 1er plat - 1er plat tâché - dos plié - couverture jaunie .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R100072923.

Auteur	de Pressac Pierre	Editeur	Gallimard
Etat	Etat d'usage	Prix	14,90€

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Le patissier confiseur et liquoriste contenant les meilleures recettes pour la confection sans four des entrées, hors d'oeuvre, entremets, desserts et la préparation économique des liqueurs, sirops, confitures, conserves, glaces, sorbets, sucreries etc.

1 en stock - Garnier Frères. 1925. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. VIII+387 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte - frontispice en noir et blanc - couverture de substitution, 1er rabat collé sur le frontispice.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R100073089.

Auteur	M.E.Petit	Editeur	Garnier Frères
Etat	Etat d'usage	Prix	49,50€

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La veritable cuisine de famille - Seul ouvrage contenant la maniere d'utiliser les restes, 1000 recettes et 500 menus - recettes simples, peu couteuses et donnent les quantites- les menus (dont beaucoup de maigres) ont des renvois aux pages ou sont ...

1 en stock - A. TARIDE - 4e edition. NON DATE. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Mors fendus, Quelques rousseurs. 480 PAGES + 2 pages supplémentaires (collées artisanalement) avec recettes manuscrites - adhésif sur les 2 charnières intérieures + sur 1 exterieures - quelques illustrations noir/blanc, dans le texte - usure sur le 1er contreplat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO20271691.

Auteur	TANTE MARIE	Editeur	A. TARIDE - 4e edition
Etat	Etat d'usage	Prix	29,80€

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Grands-parents Parents Ados Enfants

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Le livre de la cannelle - Ce que peut faire la cannelle pour votre bien-être.

1 en stock - Licentias SA. 2014. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages - quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R100074771.

Auteur	Thacker Emily	Editeur	Licentias SA
Etat	Bon état	Prix	24,90€

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La cuisine asiatique au quotidien - Maggi

1 en stock - Maggi. 1994. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 47 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R300328410.

Auteur	Chef Min Lee	Editeur	Maggi
Etat	Etat d'usage	Prix	14,90€

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Guide des 21 légumes miraculeux pour votre bien-être.

1 en stock - Les éditions Echosante.com Inc.. 2018. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R100074831.

Auteur	Collange Isabelle	Editeur	Les éditions Echosante...
Etat	Bon état	Prix	29,80€

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Aimez-vous les crèmes ? N°6 : Les bons desserts du CEDUS : Comment les parfumer ? A la vanille, au café, au chocolat... - crème anglaise - crème meringuée au caramel - crème mouseeuse - bavaroise au café - crème à la neige - crème péruvienne - chantilly

1 en stock - Centre d'etudes et de documentation du Sucre. Non daté. In-16. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Pliures. 23 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40277074.

Auteur	Yeru Henri	Editeur	Centre d'etudes et de ...
Etat	Etat d'usage	Prix	10,95€

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Algérie aimée- Mes souvenirs et 222 recettes de là-bas- Récit culinaire

2 en stock - Le courrier du livre. 2012. In-8. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 443 pages. Nombreuses photos en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO30377455.

Auteur	Jaffin Léone	Editeur	Le courrier du livre
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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L'art culinaire français - Les recettes de cuisine, pâtisserie, conserves des maîtres contemporains les plus réputés, cuisine régionale, cuisine étrangère

1 en stock - Flammarion. 1959. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 1044 pages - nombreuses photos en couleurs et en noir et blanc hors texte. Tranches rouges. Avec jaquette et rhodoïd.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R300328831.

Auteur	Collectif	Editeur	Flammarion
Etat	Etat d'usage	Prix	49,50€

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L'ECOLE DE CUISINE, LA CUISINE EXPLIQUEE PAR L'IMAGE, LECONS 149-160, N°13, GRILLADES ET BARBECUES

1 en stock - Editions de Vergennes. 1980. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40081015.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	Editions de Vergennes
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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LES VIANDES / LES CAHIERS DE LA CUILLERE D'ARGENT N°1

2 en stock - NON PRECISE. NON DATE. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et/ou hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40276318.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	NON PRECISE
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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L'ECOLE DE CUISINE - LECONS 13 A 24 : LES VOLAILLES

1 en stock - DE VERGENNES. 1979. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 98 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et/ou hors texte. Annotations à l'encre sur la dernière page - altérant la lecture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40276308.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	DE VERGENNES
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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LES CARNETS DE CUISINE - N°11 LE VEAU EN 105 MANIERES

2 en stock - HACHETTE PRATIQUE. 1979. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40276217.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	HACHETTE PRATIQUE
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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LES CARNETS DE CUISINE N° 21 PORC ET CHARCUTERIE

1 en stock - HACHETTE PRATIQUE. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Non daté. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40275602.

Auteur	SCOTTO ELISABETH	Editeur	HACHETTE PRATIQUE
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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L'ECOLE DE CUISINE N°10 : RIZ, SEMOULE, FARINE, LEGUMES SECS. LA CUISINE EXPLIQUEE PAR L'IMAGE / LECONS 113-124.

1 en stock - DE VERGENNE. 1980. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : ROD0119902.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	DE VERGENNE
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LES CARNETS DE CUISINE - N° 36 CONGELATION - 1 ERE PARTIE - CUISINE DE SAISON POUR TOTE L ANNEE

1 en stock - HACHETTE PRATIQUE. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - NON DATE - OUVRAGE A SPIRALE - 67 RECETTES PAS A PAS. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R260186378.

Auteur	COSIVA GERMAINE	Editeur	HACHETTE PRATIQUE
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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LES CARNETS DE CUISINE - N° 12 - CONSERVES - CONFITURES - CONGELATION - FRUITS STERILISES - LEGUMES STERILISES - CONDIMENTS -

1 en stock - HACHETTE PRATIQUE. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte - pages 45 desolidarisées. OUVRAGE A SPIRALE - NON DATE. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R260186383.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	HACHETTE PRATIQUE
Etat	Etat d'usage	Prix	14,90€

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