Le meilleur depellaprat-henri-paul

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Trié par : Auteur Titre Prix Pertinence

Le Cordon Bleu - revue illustrée de cuisine pratique n°990 Décembre 1945 : La Chasse - Le menu de la Saison - Cuisine de restrictions - Quels gâteaux ce mois-ci - La cuisine simple et rapide - Les entremets de cuisine - etc.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Le Cordon Bleu. 1945. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Agrafes rouillées, Intérieur acceptable. 16 pages agrafées. Texte en colonnes. Nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO20244504.

Auteur	Distel Marthe, Pellapr...	Editeur	Le Cordon Bleu
Etat	Etat d'usage	Prix	19,80€

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Le Cordon Bleu - revue illustrée de cuisine pratique n°902 - 1er janvier 1934 - 40e année : Le cinquantenaire de nos écoles de cuisine - Cuisine classique poularde à la Néva - L'art de dresser les hors-d'oeuvre - Cuisine et pâtisserie ménagères - etc.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Le Cordon Bleu. 1934. In-4. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Agrafes rouillées, Intérieur acceptable. 64 pages agrafées. Texte en colonnes. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Couverture désolidarisée.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO20244505.

Auteur	Distel Marthe, Pellapr...	Editeur	Le Cordon Bleu
Etat	Etat passable	Prix	19,80€

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Le Cordon Bleu - revue illustrée de cuisine pratique 40e année n°911- octobre 1934 : Le coin des chefs - Les produits sains le raisin - Menus expliqués : Un buffet de bal - Haute cuisine : Le faisan à la Bibesco - Les confitures d'octobre - etc.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Le Cordon Bleu. 1934. In-4. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Agrafes rouillées, Mouillures. Paginé de 561 à 615. Pages agrafées. Texte en colonnes. Nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Plats désolidarisés.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO20244506.

Auteur	Distel Marthe, Pellapr...	Editeur	Le Cordon Bleu
Etat	Etat d'usage	Prix	19,80€

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Le Cordon Bleu - revue illustrée de cuisine pratique n°921 - 40e année - 1er novembre 1934 : Les produits sains : le poisson - Au pays d'Oc : Le foie gras - De la poterie antique aux moules modernes - La cuisine bourgeoise : Le bon gibier de chez nous...

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Le Cordon Bleu. 1934. In-4. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Agrafes rouillées, Mouillures. Paginé de 617 à 671. Pages agrafées. Texte en colonnes. Nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO20244507.

Auteur	Distel Marthe, Pellapr...	Editeur	Le Cordon Bleu
Etat	Etat passable	Prix	19,80€

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Le Cordon Bleu - revue illustrée de cuisine pratique et des arts ménagers n°2 - 51 année - Nouvelle série - Novembre 1946. Sommaire : Le mois gastronomique - Un beau menu de dîner de saison (10 couverts) - La pâtisserie ménagère : les marrons - etc.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Le Cordon Bleu. 1946. In-4. Broché. Etat passable, Couv. légèrement pliée, Agrafes rouillées, Intérieur acceptable. 31 pages agrafées. Texte en colonnes. Nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO20244508.

Auteur	Distel Marthe, Pellapr...	Editeur	Le Cordon Bleu
Etat	Etat passable	Prix	19,80€

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Le Cordon Bleu - revue illustrée de cuisine pratique n°998 - Août 1946 - 52e année. Sommaire : Comment on doit faire le service de table dans un dîner cérémonieux - Poulet sauté seymour - Les petites entrées estivales - etc.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Le Cordon Bleu. 1946. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Agrafes rouillées, Intérieur acceptable. 15 pages agrafées. Texte en colonnes. Quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO20244509.

Auteur	Distel Marthe, Pellapr...	Editeur	Le Cordon Bleu
Etat	Etat d'usage	Prix	19,80€

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Le Cordon Bleu - revue illustrée de cuisine pratique et des arts ménagers n°21 Juin 1948 - 52e année nouvelle série paraît tous les mois. Sommaire : Juin gastronomique - Les légumes de juin : asperges, artichauts, fenouil, pois - etc.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Le Cordon Bleu. 1948. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Agrafes rouillées, Intérieur frais. Paginé de 85 à 99. Pages agrafées. Texte en colonnes. Nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO20244512.

Auteur	Distel Marthe, Pellapr...	Editeur	Le Cordon Bleu
Etat	Etat d'usage	Prix	19,80€

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Good food from France.

Livres > Langue anglaise. Anglo-saxon

1 en stock - Frederick Muller Ltd. 1953. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 248 pages. Hardcover. Drawings by Delos Blackmar.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon - SKU : RO60001648.

Auteur	PELLAPRAT H.P.	Editeur	Frederick Muller Ltd
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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LES MENUS DETAILLES DE LA MENAGERE - 180 MENUS SIMPLES ET PRATIQUES - MENUS POUR LES JOURS DE RECEPTION ET FETES DE FAMILLE

Livres > Gastronomie

1 en stock - EDITIONS JACQUES KRAMER. non daté. In-4. Cartonné. Etat passable, 1er plat abîmé, Dos abîmé, Intérieur frais. 228 pages + de nombreuses recettes découpées dans des magazines. Nombreuses planches illustrées de photos en couleurs. Plats détachés. Dos manquant.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30096420.

Auteur	PELLAPRAT HENRI-PAUL	Editeur	EDITIONS JACQUES KRAMER
Etat	Etat passable	Prix	14,90€

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LE POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE.

Livres > Cuisine. art culinaire

2 en stock - FLAMMARION .. 1974.. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 229 pages. 1ère et 4 ème de couverture illustrées en couleurs. Nombreuses photographies en couleurs et noir et blanc, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R150074621.

Auteur	PELLAPRAT H.-P.	Editeur	FLAMMARION .
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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LE POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE.

Livres > Cuisine. art culinaire

3 en stock - FLAMMARION .. 1979.. In-8. Relié. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 229 pages. 1ère et 4 ème de couverture illustrées en couleurs. Nombreuses photographies en couleurs et noir et blanc, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R150074622.

Auteur	PELLAPRAT H.-P.	Editeur	FLAMMARION .
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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LE POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE.

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - FLAMMARION .. 1989.. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 229 pages. 1ère de couverture illustrées en couleurs. Nombreuses photographies en couleurs et noir et blanc, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R150074623.

Auteur	PELLAPRAT H.-P.	Editeur	FLAMMARION .
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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Les desserts - Recueil de patisserie et entremets simples.

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Jacques Kramer. 1951. In-4. Relié. Etat passable, Tâchée, Dos satisfaisant, Fortes mouillures. 198 pages - nombreuses planches en couleurs - fortes mouillures à l'intérieur de l'ouvrage sans réelle conséquence sur la lecture - mouillures et moisissures sur les plats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R320140931.

Auteur	Pellaprat Henri-Paul	Editeur	Jacques Kramer
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Cuisine de tous les jours - Recueil de 900 recette de cuisine journalière à l'usage des cuisiniers, cuisinieres & maitresses de maisons bourgeoises -

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Le cordon bleu. Non daté. In-8. Relié. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 239 pages. 1 manque important sur la page de titre. Rousseurs dans l'ouvrage. Dos arraché - Partiellement désolidarisé Vendu en l'état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO80213931.

Auteur	Pellaprat Henri	Editeur	Le cordon bleu
Etat	Etat passable	Prix	14,90€

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LE POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE

Livres > Cuisine. art culinaire

2 en stock - FLAMMARION. 1954. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos frotté, Intérieur frais. 229 pages augmentées de nombreuses planches en couleurs et noir et blanc. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40276820.

Auteur	PELLAPRAT HENRI PAUL	Editeur	FLAMMARION
Etat	Etat d'usage	Prix	19,80€

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LE POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - FLAMMARION. 1975. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 229 pages augmentées de nombreuses pplanches en couleurs et noir et blanc. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40276819.

Auteur	PELLAPRAT HENRI PAUL	Editeur	FLAMMARION
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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LE POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - FLAMMARION. 1975. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 229 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40276805.

Auteur	PELLAPRAT HENRI PAUL	Editeur	FLAMMARION
Etat	Etat d'usage	Prix	19,80€

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La patisserie pratique -

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Le cordon bleu. Non daté. In-8. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 286 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Couverture et ouvrage désolidarisé. Trace d'adhésif sur les plats. Couverture défraichie. Absence de dos. Quelques pages avec déchirures sans conséquences sur la lecture. Vendu en l'état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R160208497.

Auteur	Pellaprat H.P	Editeur	Le cordon bleu
Etat	Etat passable	Prix	19,80€

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La cuisine Familiale Pratique - 500 recettes-

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - flammarion. 1990. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 203 pages. Quelques photographies en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO80206705.

Auteur	H.P. Pellaprat	Editeur	flammarion
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Le poisson dans la cuisine Française - 520 recettes

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Flammarion. 1990. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 229 pages. Quelques photographies en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO80206706.

Auteur	H.P. Pellaprat	Editeur	Flammarion
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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