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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 950 - 44e année - 1er janvier 1938 : La cuisine roumaine, par Gaston Derys - Haute cuisine : mle cuissot de chevreuil à la Masséna, par H. pellaprat - Les entremets à l'ananas - Les petits gâteaux...

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1 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1938. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Intérieur frais. 55 pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282772.

Auteur	Distel Marthe, Gaulthi...	Editeur	Le Cordon Bleu / Impri...
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 983 - février 1942 - 48e année : L'ail, par Gaston Derys - Les menus d'aujourd'hui, par H. Pellaprat - Le Mardi Gras et les Crêpes, par Carle Pons - Les légumes - Les poissons (suite) - Les desserts

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1 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1942. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. Paginé de 25 à 47. Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282805.

Auteur	Distel Marthe, Gaulthi...	Editeur	Le Cordon Bleu / Impri...
Etat	Etat d'usage	Prix	19,80€

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 858 - 1er Mai 1930 : Pompadour de pigeons, par H. Pellaprat - Langouste à la Cupdon - Turban de fraises à la Marly - Manière de vider un lapin - Partage de la langouste dans le sens de la longueur -

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1 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1930. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Papier jauni. Paginé de 138 à 164. Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282680.

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 976 - Mai 1940 - 46e année : Cuisine de Flandre et d'Artois - La bonne cuisine journalière - Les menus simples de saison - Le gigot de Pré-salé à l'angalise - Pour la popote - Les bonnes recettes...

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1 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1940. In-4. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Papier jauni. Paginé de 161 à 189. Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282798.

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 967 -1er Juin 1939 - 4e Année : Les meilleures recettes des grands chefs : Aloyau à la provençale, pain au jambon à la gondrin, gigot de mouton en escalope à la suédoise, sauce à la noé, etc

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1 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1939. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. Paginé dse 281 à 335. Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Quelques rousseurs. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282789.

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 965 - 45e année - 1er Avril 1939 : la cuisine de pique-nique, par Gaston Derys - La haute cuisine de saison - Déjeuner de campagfne - L'agneau - Pâques et le jambon, de H. Pellaprat - Les fromages

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2 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1939. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Papier jauni. Paginé de 169 à 222. Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282787.

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 973 - Février 1940 - 46e année : La bonne cuisine journalière - Poissons et crustacés - Pour la popote - Quelques bonnes recettes de boeuf - La cuisine de chasse maigre - Le gibier de remplacement...

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1 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1940. In-4. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Papier jauni. Paginé de 42 à 79. Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282795.

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n°969 - 1er Août 1939 - 45e année :La cuisine normande : La soupe normande, matelote de sole, canard rouennais ... - La haute cuisine de saison - Cuisinière ménagère : Août et ses légumes -etc.

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1 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1939. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. Paginé de 385 à 431. Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. 2 pages avec déchirures altérant la lecture. Relié par 2 agraffesn, rouillées.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282791.

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 963 - 45e année - 1er février 1939 : Aperçu historique du Cordon Bleu, par Philéas Gilbert - Le canard en chemise - La belle et bonne cuisine simplifiée : Les sardines Rovigo, Pieds de mouton ...

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2 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1939. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Papier jauni. Paginé de 61 à 111. Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282785.

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 971- décembre 1939 - 45e année : Les bons menus familiaux - Les menus simples de saison - Mes conserves ménagères - Christmas anglais / Noël français, par H. Pellaprat,etc.

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1 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1939. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. Paginé de 490 à 526. Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282793.

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 981 - 44e année - 1er Février 1938 : Truite saumonée à la Norvégienne - La bonne cuisine bourgeoise - Les crêpes et pannequets - Les entrées au fromage - Hérésie ou logique gastronomique

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2 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1938. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Agraffes rouillées, Papier jauni. Paginé de 57 à 111. Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282803.

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 959 - 44e année - 1er Octobre 1938 : Vincent de la Chapelle - Comité Boulonnais de propagande - Cuisine bourgeoise : la timable à la milanaise, les escalopes à l'arlésienne, La fricassée...

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1 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1938. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. Paginé de 489 à 543 pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282781.

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 954 - 44e année - 1er Mai 1938 : La cuisine scandinave - Hérésie ou logique gastronomique - Les oeufs - La haute cuisine : le jambon glacé à la Maryland, par H. Pellaprat - La cuisine bourgeoise simp

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2 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1938. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 225 à 279. Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282776.

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 961 - 44e année - 1er décembre 1938 : Les meilleures recettes des grands chefs - La cuisine bourgeoise, par Carle Pons : Pommes de terre à la Normande, à la Hongroise, lyonnaise,etc

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3 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1938. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. Paginé de 605 à 659. Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282783.

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 946 - 1er Septembre 1937 - 43e année : Cuisine écossaise : Soupe au lièvre, Saumon au beurre d'anchois,pâte de poulet à l'écossaise,etc - Le gibier de Septembre - La cuisine bourgeoise...

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1 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1937. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. Paginé de 445 à 493. Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Quelques rousseurs. Relié par 2 agraffes rouillées.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282768.

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 958 - 44e Année - 1er Septembre 1938 : Les dîners royaux - La chasse - Déjeuner de chasseurs - la cuisine fine et vite fait - La présentation des restes du gibier - Les volailles tourangelles -etc

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2 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1938. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Papier jauni. Paginé de 433 à 486 pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282780.

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 922 - 1er Septembre 1935 : la chasse - Autour du fourneau - La gastronomie de l'automne - Le festin de Diane - Le faisan - Les entremets aux fruits de saisons: la pomme - Les champignons de couche

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1 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1935. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. Paginé de 476 à 527. Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282744.

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 948 - 1er Novembre 1937 -43e année : La cuisine grecque - La tête de veau en tortue - la cuisine bourgeoise - La cuisson des rôtis (suite) - La chasse - Le pain de foie gras à la Reine - etc

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1 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1937. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Papier jauni. Paginé de 553 à 607 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc,dans le texte. Quelques rousseurs. Quelques déchirures sur la couverture. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282770.

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 947 - 1er Octobre 1937 - 43e année : La cuisine viennoise - Le petit gibier à plumes - Le homard à la Newburg - Le Mirabeau - Conseils sur la conduite des rôtis - Sultane de marrons à la chantilly -

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1 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1937. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Papier jauni. Paginé de 497 à 551. Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Quelques rousseurs. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282769.

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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 964 - 45e année - 1er mars 1939 : Les meilleurs recettes des grands chefs - Le poisson dans l'alimentation - La pâtisserie fine. La bragance, par H. Pellaprat - Les petits gâteaux ménagers

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1 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1939. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Intérieur frais. Paginé de 116 à 167. Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282786.

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