les-ditions-du-fromage. : tous les articles d'occasion, rares et de collection - Page 13 - le-livre.fr
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Trié par : Auteur Titre Prix Pertinence
La Bonne cuisine à la portée de tous n° 37 - Septembre 1961 : Beignets aux pommes, caneton aux olives, crêpes fines, langue de boeuf à l'italienne, soufflé au fromage à la portuguaise,etc.
La Bonne cuisine à la portée de tous n° 37 - Septembre 1961 : Beignets aux pommes, caneton aux olives, crêpes fines, langue de boeuf à l'italienne, soufflé au fromage à la portuguaise,etc.
Livres > Presse illustrée. magazines. revues
1 en stock - Imprimerie E. Pigelet. 1961. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 2035 à 2092 .Pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Rousseurs.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287559.
Auteur Legras J. Editeur Imprimerie E. Pigelet
Etat Bon état Prix 19,80€
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La Bonne cuisine à la portée de tous n° 48 - Décembre 1963 - Janvier 1964 : Réveillons et réceptions - Les petits secrets des grands chefs - Prestige de la table - Cuisine et santé - Cuisine au fromage - Cuisine au vin,etc.
La Bonne cuisine à la portée de tous n° 48 - Décembre 1963 - Janvier 1964 : Réveillons et réceptions - Les petits secrets des grands chefs - Prestige de la table - Cuisine et santé - Cuisine au fromage - Cuisine au vin,etc.
Livres > Presse illustrée. magazines. revues
2 en stock - Groupe de Presse R. Hersant. 1963. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Papier jauni. 86 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287570.
Auteur Anonymes Editeur Groupe de Presse R. He...
Etat Etat d'usage Prix 19,80€
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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n°1 - printemps 2002 : L'agneau du Nord - Jets de houblon - Le poivre - La musette du coureur - Les recettes du Nord - Fromage Reypenaer - le Cannelé - Rosé des Riceys
Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n°1 - printemps 2002 : L'agneau du Nord - Jets de houblon - Le poivre - La musette du coureur - Les recettes du Nord - Fromage Reypenaer - le Cannelé - Rosé des Riceys
Livres > Presse illustrée. magazines. revues
1 en stock - Euroffice SA. 2002. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287376.
Auteur Koreman Norbert, Schro... Editeur Euroffice SA
Etat Bon état Prix 19,80€
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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 5 - printemps 2003 : La Toque Blanche - Protrait de chef : Marc Meurin - La table des Guilloux - Histoire de veau - Les vins du Cap - Le fromage Comté - Conserver le vin -etc.
Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 5 - printemps 2003 : La Toque Blanche - Protrait de chef : Marc Meurin - La table des Guilloux - Histoire de veau - Les vins du Cap - Le fromage Comté - Conserver le vin -etc.
Livres > Presse illustrée. magazines. revues
1 en stock - Euroffice SA. 2003. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287380.
Auteur Koreman Norbert, Schro... Editeur Euroffice SA
Etat Bon état Prix 19,80€
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Saveurs n° 17 - Janvier - Février 1992 : Côtes-du-Rhône, de Vienne à Valence - la gastronomie du Japon - le renouveau du cidre - moules de Zélande - L'Epoisses, un fromage qui s'affirme - Les agrumes
Saveurs n° 17 - Janvier - Février 1992 : Côtes-du-Rhône, de Vienne à Valence - la gastronomie du Japon - le renouveau du cidre - moules de Zélande - L'Epoisses, un fromage qui s'affirme - Les agrumes
Livres > Presse illustrée. magazines. revues
1 en stock - Mon Jardin et Ma Maison et Cie. 1992. In-4. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 110 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40286713.
Auteur Tamain Joseline, Thiri... Editeur Mon Jardin et Ma Maiso...
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Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 981 - 44e année - 1er Février 1938 : Truite saumonée à la Norvégienne - La bonne cuisine bourgeoise - Les crêpes et pannequets - Les entrées au fromage - Hérésie ou logique gastronomique
Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 981 - 44e année - 1er Février 1938 : Truite saumonée à la Norvégienne - La bonne cuisine bourgeoise - Les crêpes et pannequets - Les entrées au fromage - Hérésie ou logique gastronomique
Livres > Presse illustrée. magazines. revues
2 en stock - Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1938. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Agraffes rouillées, Papier jauni. Paginé de 57 à 111. Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40282803.
Auteur Distel Marthe, Gaulthi... Editeur Le Cordon Bleu / Impri...
Etat Etat d'usage Prix 19,80€
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CUISINER MIEUX - LE VIN
CUISINER MIEUX - LE VIN
Livres > Viticulture. vin
1 en stock - DITIONS TIME-LIFE. 1982. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin - SKU : RO20123437.
Auteur COLLECTIF Editeur DITIONS TIME-LIFE
Etat Bon état Prix 19,80€
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Jean d'Alos, Fromager affineur- 30 ans de passion- origine du fromage, fabrication du fromage, des paturages a la table, le lait base essentielle, affinage alchimie du fromager, harmonies vin fromage, fromage et santé, conseils pour choisir son fromage...
Jean d'Alos, Fromager affineur- 30 ans de passion- origine du fromage, fabrication du fromage, des paturages a la table, le lait base essentielle, affinage alchimie du fromager, harmonies vin fromage, fromage et santé, conseils pour choisir son fromage...
Livres > Gastronomie
1 en stock - JEAN D'ALOS. NON DATE. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 85 pages - Nombreuses mouillures / traces d'humidité sans conséquence sur la lecture - illustré de photos couleur. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO20273502.
Auteur COLLECTIF Editeur JEAN D'ALOS
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LA CONFRERIE NATIONALE BRILLAT SAVARINE DU TASTE FROMAGE PRESENTE : LA BONNE CUISINE AU FROMAGE DANS LES PROVINCES DE FRANCE.
LA CONFRERIE NATIONALE BRILLAT SAVARINE DU TASTE FROMAGE PRESENTE : LA BONNE CUISINE AU FROMAGE DANS LES PROVINCES DE FRANCE.
Livres > Cuisine. art culinaire
1 en stock - COMITE NATIONAL INTERPROFESSIONNEL DE PROPAGANDE EN FAVEUR DES PRODUITS LAITIERS FRANCAIS. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 64 pages - quelques dessins en couleurs dans et hors texte dont un en frontispice.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R240067701.
Auteur COLLECTIF Editeur COMITE NATIONAL INTERP...
Etat Bon état Prix 19,80€
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CUISINE EN TOUTE OCCASION N°13 1ER MAI 1973 - WEEK END EN ANJOU.
CUISINE EN TOUTE OCCASION N°13 1ER MAI 1973 - WEEK END EN ANJOU.
Livres > Cuisine. art culinaire
1 en stock - EDITIONS DU HENIN. 1973. In-4. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Paginé de 241 à 260 - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R240067981.
Auteur COLLECTIF Editeur EDITIONS DU HENIN
Etat Etat d'usage Prix 19,80€
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LES CAHIERS DE LA CUISINE N°2 1ER ANNEE - LES SALADES ET LES LEGUMES.
LES CAHIERS DE LA CUISINE N°2 1ER ANNEE - LES SALADES ET LES LEGUMES.
Livres > Cuisine. art culinaire
1 en stock - EDI LOISIRS. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 30 pages - coins frottés - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R240067950.
Auteur COLLECTIF Editeur EDI LOISIRS
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MOI, LE FROMAGE ET VOUS
MOI, LE FROMAGE ET VOUS
Livres > Cuisine. art culinaire
1 en stock - DARGAUD. 1982. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 275 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40277105.
Auteur HUBERT ANNIE Editeur DARGAUD
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L'école de cuisine n°28 - La cuisine expliqué par l'image, leçons 331 à 344 : fritures salées, fritures sucrées : 14 leçons filmées et 87 recettes pour les appliquer : Oeufs et oignons frits, voiulettes de viande, croquette deriz à la siciluenne, etc
L'école de cuisine n°28 - La cuisine expliqué par l'image, leçons 331 à 344 : fritures salées, fritures sucrées : 14 leçons filmées et 87 recettes pour les appliquer : Oeufs et oignons frits, voiulettes de viande, croquette deriz à la siciluenne, etc
Livres > Cuisine. art culinaire
1 en stock - Editions de Vergeures. 1981. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280424.
Auteur Tante Quenette, Vié Bl... Editeur Editions de Vergeures
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CELEBRATION DU FROMAGE
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Livres > Littératures des langues romanes. Littérature fran
1 en stock - ROBERT MOREL. NON DATE. In-18. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 40 pages. Tampon sur la page de titre et un code en pied du dos.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française - SKU : RO30117657.
Auteur LELONG MAURICE Editeur ROBERT MOREL
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LES RENDEZ-VOUS DE
LES RENDEZ-VOUS DE "LA SERBETTE"
Livres > XX ème siècle
1 en stock - DITIONS DE L'ARCHER. 1971. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 320 pages.. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle - SKU : RO20128420.
Auteur ROBERT PERREAU Editeur DITIONS DE L'ARCHER
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QUI A PIQUE MON FROMAGE?
QUI A PIQUE MON FROMAGE?
Livres > XX ème siècle
1 en stock - MICHEL LAFON. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 104 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - Jaquette en bon etat -. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle - SKU : R260191065.
Auteur JOHNSON SPENCER Editeur MICHEL LAFON
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LE MAGASIN PITTORESQUE - Livraison n°009 - Coblenz.
LE MAGASIN PITTORESQUE - Livraison n°009 - Coblenz.
Journaux, revues > Magasin pittoresque. universel et mosaïque
6 en stock - Aux bureaux d'abonnement et vente - Paris rue Jacob.. mars 1854. In-12. Broché. Bon état, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 8 pages environ illustrées de gravures en noir et blanc dans le texte. Paginées de 65 à 72.. . . . Classification Dewey : 70.4413-Magasin pittoresque, universel et mosaïque - SKU : RO10044400.
Auteur Cazeaux Euryale et Cha... Editeur Aux bureaux d'abonneme...
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Science et Vie.
Science et Vie.
Journaux, revues > Presse illustrée. magazines. revues
1 en stock - Non Renseigné. Mai 1983. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. Non Renseigné. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO10021982.
Auteur SCIENCE ET VIE N° 0788 Editeur Non Renseigné
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Annales de la société des sciences naturelles et d'archéologie de Toulon et du Var - tome 57 fascicule 2 - Fabrication du fromage d'alpage : le Beaufort - 2e partie et fin par M. Garbolino, Aux confins de la France, une réserve naturelle par J.C. Péguin
Annales de la société des sciences naturelles et d'archéologie de Toulon et du Var - tome 57 fascicule 2 - Fabrication du fromage d'alpage : le Beaufort - 2e partie et fin par M. Garbolino, Aux confins de la France, une réserve naturelle par J.C. Péguin
Journaux, revues > SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
1 en stock - Bureau de la revue. 2e trimestre 2005. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 81 à 160.. . . . Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES - SKU : R110690863.
Auteur Collectif Editeur Bureau de la revue
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Annales de la société des sciences naturelles et d'archéologie de Toulon et du Var - tome 57 fascicule 1 - Information sur onze minéraux rares par Mme Thérèse Magnan, Le fromage de Beaufort par Roger Garbolino, L'univers par M. Stephen Giner, Note
Annales de la société des sciences naturelles et d'archéologie de Toulon et du Var - tome 57 fascicule 1 - Information sur onze minéraux rares par Mme Thérèse Magnan, Le fromage de Beaufort par Roger Garbolino, L'univers par M. Stephen Giner, Note
Journaux, revues > SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
1 en stock - Bureau de la revue. 1er trimestre 2005. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 1 à 80.. . . . Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES - SKU : R110690862.
Auteur Collectif Editeur Bureau de la revue
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