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Cuisine Créative n° 18 - Septembre 2004 : Tradition et histoire de la maison Toraya, Interview du chef pâtissier Futoshi Yoshida - Un Bourguignon à Saint-Emilion : Dégustation de Bordeaux par Emmanuel Emonot - petite leçon de gastronomie moléculaire

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Box Production. 2004. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40281720.

Auteur	Brette Sophie, Robucho...	Editeur	Box Production
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Cuisine Créative n° 27 - Avril - Mai - Juin 2007 : Caviar et champagne: un couple mythique - 20ème Bocuse d'Or - Sélection de dégustations de grands sommeliers : Champagne, Vins blancs, Bourgogne Blancs, Rosé, Bordeaux,etc. / L'Armagnac ...

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Absolute Editions. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40281729.

Auteur	Brette Sophie, Laporte...	Editeur	Absolute Editions
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Cuisine et vins de France - Confort et bien-être au foyer - 7e année - n° 9 - Septembre 1953 : - Mars 1953 : Numéro spécial Bordeaux et le Bordelais - La plus grande gloire de Bordeaux - Sur la cuisine bordelaise , 31 recettes

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Société nationale des entreprises de presse. 1953. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 225 à 256 + VII pages. Pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc,dans le texte. Relié par 1 agraffe.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40286441.

Auteur	Curnonsky, Dr de Pomia...	Editeur	Société nationale des ...
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Cuisine et vins de France - Hors série n°3 - Septembre - Octobre 1996 : Spécial vins : Le cépage est-il le reflet du terroir ? - Le grand mystère du vin jaune - Comment sont nés les grands crus d'Alsace - Bordeaux

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Marie Claire ALbum S.A.. 1996. In-4. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40286597.

Auteur	Karsenty Irène, Caille...	Editeur	Marie Claire ALbum S.A.
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Cuisine et Vins de France - n° 100 - Novembre 2004 : Pur chocolat (dossier) : 13 recettes - Le champignons de Paris en 5 recettes - Les potées et pot-au-feu - 2 beaujolais et 2 bordeaux - Salons du chocolat,etc.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Marie-Claire Album S.A.. 2004. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40286214.

Auteur	Karsenty Irène, Renzo ...	Editeur	Marie-Claire Album S.A.
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Cuisine et Vins de France - n° 15 - Avril 1995 : 10 recettes express - Le far breton - Bordeaux et Bordeaux supérieur - Dossier : chocolat - La bière - 7 fiches : Le B.A.-Ba du vin, herbes et épices, fromage

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Compagnie française d'éditions gastronomiques. 1995. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 88 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40285530.

Auteur	Karsenty Irène, Caille...	Editeur	Compagnie française d'...
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Cuisine et Vins de France - n° 15 - Avril 1995 : 10 recettes express - Le far breton - Bordeaux et Bordeaux supérieur - La bière - 7 fiches : Le B.A.-Ba du vin, herbes et épices, fromage,etc.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Marie-Claire Album S.A.. 1995. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 88 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40286129.

Auteur	Karsenty Irène, Caille...	Editeur	Marie-Claire Album S.A.
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Cuisine et Vins de France - n° 157 - Avril - mai 2014 : Le tiramisu en 9 versions - Le camembert et le vin - 12 Bordeaux supérieurs à partir de 4? - Les asperges : 7 recettes au goût du printemps - Le canard à l'orange, etc.

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1 en stock - Marie-Claire Album S.A.. 2014. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 122 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40286271.

Auteur	Karsenty Irène, Renzo ...	Editeur	Marie-Claire Album S.A.
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Cuisine et Vins de France - n° 411 - Septembre 1985 : Spécial vin blancs : Nos 200 adresses - Reims, Nantes, Colmar - la cuisine aux raiisns, la cuisine aux pruneaux - Bordeaux blancs, mi-figue, mi-raison, par Daniel Gilbert,etc.

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1 en stock - Compagnie française d'éditions gastronomiques. 1985. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 132 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte. Pliures en coins de nombreuses pages.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40285926.

Auteur	Carmouze Oatrice, Pudl...	Editeur	Compagnie française d'...
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Cuisine et Vins de France - n° 470 - Juin 1991 : Tout sur les fruits rouges : Comment en profiter toute l'année - Les meilleures variétés à goûter ou cuisiner / Alsace : Les bières s'inventent denouvelles saveurs - Bordeaux : On y mange aussi bien ...

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Marie-Claire Album S.A.. 1991. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 106 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40285985.

Auteur	Jobard Coco, Pudlowski...	Editeur	Marie-Claire Album S.A.
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Cuisine et Vins de France - n° 475 - Décembre 1991 : Bordeaux et champagnes pour faire la fête - Express et sans stress : Nos menus de réveillons inratables - Toutes les adresses pour s'offrir le meilleur Noël - Il n'est de caviar que d'esturgeons

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Marie-Claire Album S.A.. 1991. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 148 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40285990.

Auteur	Solal Eric, Leygnier A...	Editeur	Marie-Claire Album S.A.
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Grands-parents Parents Ados Enfants

Tous les livres à offrir

Culture classique ou culture moderne ? - Conférence faite le 13 décembre 1950 aux stagiaires d'enseignement de l'académie de Bordeaux.

Livres > Philosophie et Psychologie

1 en stock - Chez l'auteur. 1950. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 9 pages dactylographiées - rousseurs sur les plats.. . . . Classification Dewey : 100-PHILOSOPHIE ET DISCIPLINES CONNEXES - SKU : R320180924.

Auteur	P.Grimal	Editeur	Chez l'auteur
Etat	Etat d'usage	Prix	24,90€

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Cultures of human rights : French, British and European dimensions / Droits de l'homme et cultures : approches françaises, britanniques et européennes - Collection Gulf stream.

Livres > Sciences sociales

1 en stock - Presses universitaires de Bordeaux. 2011. In-8. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 167 pages - texte en anglais et en français.. . . . Classification Dewey : 300-SCIENCES SOCIALES - SKU : RO80266415.

Auteur	Révauger Jean-Paul	Editeur	Presses universitaires...
Etat	Très bon état	Prix	29,80€

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Cures de quelques visiteurs de marque à Bagnères-de-Bigorre au XVIIe siècle. Thèse pour le Doctorat en Médecine N°142

Livres > Sciences médicales. Médecine

1 en stock - IMPRIMERIE DE L'UNIVERSITE. 1934. In-8. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Non coupé. 71 pages.. . . . Classification Dewey : 610-Sciences médicales. Médecine - SKU : RO80092089.

Auteur	NABOULET Pierre-Jean-M...	Editeur	IMPRIMERIE DE L'UNIVER...
Etat	Bon état	Prix	49,50€

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Culture intensive de la Pomme de Terre, Early Rose, et de ses congénères.

Livres > Culture et récolte

1 en stock - IMP. GOUNOUILHOU, de Bordeaux. 2ème édition. 1893. In-12. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages. Quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 631.5-Culture et récolte - SKU : RO80037826.

Auteur	GAGNAIRE FILS AINE	Editeur	IMP. GOUNOUILHOU, de B...
Etat	Bon état	Prix	39,80€

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CUISINE ET VINS DE FRANCE N°469

Livres > Viticulture. vin

1 en stock - ***. Mai 1991. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 186 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin - SKU : RO30069422.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	***
Etat	Bon état	Prix	24,90€

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Cuisine du Terroir - n° 23 - Octobre-Novembre 1998 - Tartes et Tourtes - Jambon de Pays - Le gers - Vins de bordeaux enfin abordables

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Rustica Sa. 1998. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 81 pages. Nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R160209746.

Auteur	collectif	Editeur	Rustica Sa
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Cuisine du terroir n°23- Octobre novembre 1998

Livres > Cuisine régionnale

1 en stock - Rustica SA.. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 81 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Une coupure de presse.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale - SKU : RO30325503.

Auteur	Collectif	Editeur	Rustica SA.
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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CURIOSITE ET INDISCRETION

Livres > XIX ème siècle

1 en stock - Chez Tous les Marchands de Nouveautés, Paris. 1824. In-8. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 328 pages. Etiquette de code sur le dos. Manques sur les bords des plats. 2e plat défraîchi. Plats se détachant. Texte bien lisible.. . . . Classification Dewey : 840.08-XIX ème siècle - SKU : RO40241125.

Auteur	FOURNIER VERNUEIL M.	Editeur	Chez Tous les Marchand...
Etat	Etat passable	Prix	149,00€

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Cultures Aquitaines - une politique régionake au service de la culture

Livres > Régionalisme : Aquitaine

1 en stock - Conseil Régional de Bordeaux. 1991. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 64 pages - nombreuses photos en noir et blanc dans et hors texte - coins frottés. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine - SKU : R160215099.

Auteur	Collectif	Editeur	Conseil Régional de Bo...
Etat	Etat d'usage	Prix	14,90€

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