Achetez cet articleCuisine n° 23 - recettes de bourgogne : par les plus grands chefs ; bernard loiseau, catherine et alain péchery, marc meneau, michel vignaud, jean ducloux, jean-paul thibert,etc - jambon persillé, truffe de bourgogne, moutarde, charolais, etc.

Cuisine n° 23 - recettes de bourgogne : par les plus grands chefs ; bernard loiseau, catherine et alain péchery, marc meneau, michel vignaud, jean ducloux, jean-paul thibert,etc - jambon persillé, truffe de bourgogne, moutarde, charolais, etc. par Freddie anne, buh michel

Société française de revues. 2000. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 82 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par deux agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues

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Sommaire : Par les plus grands chefs ; Bernard Loiseau, Catherine et Alain Péchery, Marc Meneau, Michel Vignaud, Jean Ducloux, Jean-Paul Thibert,etc - Jambon persillé, truffe de Bourgogne, moutarde, Charolais, le bel arôme des fruits rouges Recettes : pain d'épices au miel de sapin - Croustillant aux noix et ses pommes caramélisées - Dessert de Vatl - Salade à l'Epoisses - Pâté en croûte "Pavé du Roy",etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues