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Divisions de la classe Gastronomie (641.013)

Les meilleurs Livres de la catégorie gastronomie

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Nos 1307 articles affichés

Trié par : Auteur Titre Prix Pertinence

GUIDE AUTO-JOURNAL RESTAURANTS - 7° ANNEE

1 en stock - IMP. COMMERCIAL D'YVELOT. 1965. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 394 pages. Quelques plans en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30057149.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	IMP. COMMERCIAL D'YVELOT
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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SOUFFLES ET GRATINS IMAGE PAR IMAGE- SOUFFLES ET CROQUETTES

1 en stock - METRO EDITIONS INTERNATIONALES. 1984. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30057334.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	METRO EDITIONS INTERNA...
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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LES VINS DE LA MER, CRUS ET CUITS

4 en stock - Extension. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Env. 100 pages. Illustré de photos en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40118311.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	Extension
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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LE BOTTIN GOURMAND 1990

1 en stock - Bottin. 1990. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Env. 1200 pages. Illustré de nombreuses cartes en couleur. Légères mouillures.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40119274.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	Bottin
Etat	Bon état	Prix	29,80€

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Les 18 Relais de Gueules du ... Château Trompette.

1 en stock - LE CHATEAU TROMPETTE. 1933. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages. Quelques dessins en noir et blanc, dans le texte et en culs-de-lampe.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO80061610.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	LE CHATEAU TROMPETTE
Etat	Bon état	Prix	29,80€

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IDEES GOURMANDES

1 en stock - AVENIR GRAPHIQUE TORCY HERISSEY. 1984. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages. Nombreuses photos en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO20082729.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	AVENIR GRAPHIQUE TORCY...
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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Association des Cuisiniers Landais. Guide

1 en stock - C.C.I.L.. 1995. In-12. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 41 pages illustrées en couleurs, en vignettes.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO80062449.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	C.C.I.L.
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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Thuriès Magazine N°9 ; Les Légumes.

1 en stock - SOCIETE THURIES MAGAZINE. 1988. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages illustrées en couleurs, dans le texte et en hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO80063798.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	SOCIETE THURIES MAGAZINE
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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MEDECINE ET GASTRONOMIE, N° 4, AUTOMNE 1962

1 en stock - Médecine et Gastronomie. 1962. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Env. 100 pages. Illustré de nombreuses photos en noir et blanc et en couleur dans et hors texte. Grand In-4°. Annotation sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40124862.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	Médecine et Gastronomie
Etat	Etat d'usage	Prix	39,80€

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Restaurants dans les Landes.

1 en stock - FEDERATION DEPARTEMENTALE DE L'INDUSTRIE HOTELIERE. 2002. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 50 pages illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO80064356.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	FEDERATION DEPARTEMENT...
Etat	Très bon état	Prix	10,95€

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GRATINS ET SOUFFLES

1 en stock - FRANCE LOISIRS. 1988. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30065505.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	FRANCE LOISIRS
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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L'ART CULINAIRE FRANCAIS

1 en stock - Flammarion. 1975. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1044 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc sur planches hors texte. Tranche violette. Jaquette abîmée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40128130.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	Flammarion
Etat	Bon état	Prix	79,00€

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LE LIVRE DU FROID - UN CONGELATEUR...POURQUOI?

1 en stock - TUPPERWARE EDITEUR. 1978. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30067038.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	TUPPERWARE EDITEUR
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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LE BOTTIN GOURMAND 1993

1 en stock - EDITIONS BOTTIN. 1992. In-8. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Non paginé, environ 1000 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30068234.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	EDITIONS BOTTIN
Etat	Bon état	Prix	24,90€

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LE BOTTIN GOURMAND 1989

1 en stock - EDITIONS BOTTIN. 1988. In-8. En feuillets. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Non paginé, environ 1000 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30068235.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	EDITIONS BOTTIN
Etat	Etat d'usage	Prix	24,90€

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PREPARER AUTREMENT LES GATEAUX

1 en stock - EDITIONS TIME-LIFE. non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Reliure d'éditeur moderne.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30068607.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	EDITIONS TIME-LIFE
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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LA SANTE PAR LE MENU

1 en stock - ***. non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Non paginé, 16 pages illustrées de dessins en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30069020.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	***
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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LE CORDON BLEU - REGIONS DE FRANCE

1 en stock - KONEMANN. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Couverture remplliée.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30069036.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	KONEMANN
Etat	Bon état	Prix	49,50€

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GUIDE 1997 DES MAITRES CUISINIERS DE FRANCE

1 en stock - Les Maîtres Cuisiniers de France. 1997. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 238 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40139673.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	Les Maîtres Cuisiniers...
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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MENU, Xe CONGRES DE LA FEDERATION NATIONALE DES SOCIETES D'ECONOMIE MIXTE DE CONSTRUCTION, D'AMENAGEMENT ET DE RENOVATION, OCT. 1970

1 en stock - Fédération Nationale des Sociétés d'Economie Mixte de Construction. 1970. In-4. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 2 pages de texte et un carton d'invitation.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40139976.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	Fédération Nationale d...
Etat	Etat d'usage	Prix	19,80€

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