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Divisions de la classe Gastronomie (641.013)

Les meilleurs Livres de la catégorie gastronomie

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Nos 1307 articles affichés

Trié par : Auteur Titre Prix Pertinence

SENTIERS GOURMANDS, 1995

1 en stock - Restaurateurs de Métier des Provinces Françaises. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 250 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40206519.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	Restaurateurs de Métie...
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Cuisine Savoureuse de Pol Martin. Recettes simples et délicieuses.

1 en stock - BRIMAR. 1993. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 511 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte et hors-texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO80119888.

Auteur	POL MARTIN	Editeur	BRIMAR
Etat	Bon état	Prix	29,80€

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LES SALADES COMPOSEES. DES HORS-D'OEUVRE AU DESSERT. VIEILLES RECETTES DE NOS VILLAGES.

1 en stock - S.A.E.P. 1985. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos fané, Intérieur acceptable. 96 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R160130824.

Auteur	LANSARD MONIQUE	Editeur	S.A.E.P
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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RECETTES EN LIBERTE

1 en stock - PHILIPS. NON DATE. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 138 pages. Nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R160130849.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	PHILIPS
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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LA FRANCE DU CASSE-CROUTE

1 en stock - FRANCE LOISIRS. MAI 1996. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 306 pages. Nombreuses cartes en couleurs hors texte. Une carte dépliante en couleurs dans la 3ème de couverture.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R160131076.

Auteur	PETITRENAUD JEAN-LUC	Editeur	FRANCE LOISIRS
Etat	Très bon état	Prix	29,80€

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LA TABLE AU PAYS DE HENRI MAIRE

1 en stock - CHEZ L'AUTEUR. SEPT 1992. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 151 pages. Quelques planches de photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R160131191.

Auteur	BAZIN MICHEL RENE	Editeur	CHEZ L'AUTEUR
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Caviar de France. L'élixir de vie.

1 en stock - ATLANTICA. 15 juillet 2005. In-4. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 248 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte et hors-texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO80120650.

Auteur	COURTIOUX-ICRE Marie-C...	Editeur	ATLANTICA
Etat	Très bon état	Prix	49,50€

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Le Paradoxe Français. Réduire les risques cardiaques et vivre mieux grâce au vin et au style de vie méditerranéen. C'est de le "French Paradox"

1 en stock - BARTHELEMY A. - HORIZONS. Mars 1995. In-12. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 234 pages.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO80120697.

Auteur	PERDUE Lewis	Editeur	BARTHELEMY A. - HORIZONS
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Le Guide des Gourmands - Les meilleurs produits du terroir 2002.

2 en stock - LE GUIDE DES GOURMANDS. Sept. 2001. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 431 pages.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO80120945.

Auteur	MEURVILLE Elisabeth de	Editeur	LE GUIDE DES GOURMANDS
Etat	Très bon état	Prix	49,50€

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Guide des Gourmands, 2006.

3 en stock - GLENAT. 18ème édition. Sept 2005. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 480 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO80120946.

Auteur	MEURVILLE Elisabeth de...	Editeur	GLENAT. 18ème édition
Etat	Très bon état	Prix	29,80€

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LE QUEBEC EN 101 SAVEURS. HISTORIQUE DES TERROIRS. PRODUITS DES REGIONS. RECETTES. MEILLEURES ADRESSES

1 en stock - TRECARRE. 2001. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 144 pages.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R160130996.

Auteur	DORION JACQUES	Editeur	TRECARRE
Etat	Très bon état	Prix	249,00€

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LE FROMAGE ET SES TRADITIONS. SAINT ALBRAY.

1 en stock - EDI.. 1986. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 95 pages. Quelques illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R150148177.

Auteur	COLLECTIF.	Editeur	EDI.
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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EVE RUGGIERI MET LES "GRANDS" DANS LES PETITS PLATS, 200 RECETTES DE MARIE ABADIE

1 en stock - RAMSAY. 1988. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages illustrées de nombreuses photographies en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30115237.

Auteur	EVE RUGGIERI	Editeur	RAMSAY
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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LE MONDE A TABLE. GUIDE-DICTIONNAIRE DE LA GASTRONOMIE INTERNATIONALE

1 en stock - EDITIONS ODE.. 23 JUIN 1952. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 520 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte. Une déchirure sur la jaquette en tête de coiffe.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R160131878.

Auteur	OGRIZEK DORE	Editeur	EDITIONS ODE.
Etat	Bon état	Prix	29,80€

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GUIDE GOURMAND DE LA FRANCE.

1 en stock - HACHETTE / BIBLIOTHEQUE DES GUIDES BLEUS. 1970. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1100 pages. 3 plans dépliables. Nombreuses planches et quelques plans en noir et blanc hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R160131987.

Auteur	GAULT HENRI ET MILLAU ...	Editeur	HACHETTE / BIBLIOTHEQU...
Etat	Bon état	Prix	49,50€

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MAITRES CUISINIERS DE FRANCE. LE GUIDE 2007.

1 en stock - MAITRES CUISINIERS DE FRANCE. 2007. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 287 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R260129544.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	MAITRES CUISINIERS DE ...
Etat	Etat d'usage	Prix	14,90€

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FRANCIS DARROZE. LA PASSION DE L'ARMAGNAC

1 en stock - DANIEL BRIAND. 1988. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 50 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos et illustrations, en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R260130157.

Auteur	FERNAND COUSTEAUX, MAR...	Editeur	DANIEL BRIAND
Etat	Bon état	Prix	29,80€

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BOURGOGNE GOURMANDE.

1 en stock - DECLICS. 2007. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 110 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R150150415.

Auteur	GAULT & MILLAU.	Editeur	DECLICS
Etat	Très bon état	Prix	29,80€

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JOIES DE LA GASTRONOMIE - LA CUISINE AUX ETOILES - COLLECTION "JOIES ET REALITES".

1 en stock - HACHETTE. 1970. In-Folio. Relié toilé. Bon état, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 336 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R320002251.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	HACHETTE
Etat	Bon état	Prix	59,25€

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1 en stock - LIVRE CONSEIL.. 1981. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 165 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte. Frontispice en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R150151353.

Auteur	CHARRETTON BERNARD ET ...	Editeur	LIVRE CONSEIL.
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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