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L'ART CULINAIRE MODERNE. LA BONNE TABLE FRANCAISE ET ETRANGERE. Cuisine, entremets, patisserie, glaces, confiserie simple, confitures, conserves de ménage, boissons etc.
L'ART CULINAIRE MODERNE. LA BONNE TABLE FRANCAISE ET ETRANGERE. Cuisine, entremets, patisserie, glaces, confiserie simple, confitures, conserves de ménage, boissons etc.
Livres > Cuisine. art culinaire
1 en stock - EDITIONS DU LIVRE / COMPTOIR FRANCAIS DU LIVRE. 1936. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 724 pages. Simili cuir bleu marine, titres verts. Nombreuses illustrations en couleurs hors texte. Ruban adhésif marron sur le dos et la majeure partie des plats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R260129712.
Auteur HENRI-PAUL PELLAPRAT Editeur EDITIONS DU LIVRE / CO...
Etat Etat d'usage Prix 29,80€
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L'ART CULINAIRE MODERNE. LA BONNE TABLE FRANCAISE ET ETRANGERE
L'ART CULINAIRE MODERNE. LA BONNE TABLE FRANCAISE ET ETRANGERE
Livres > Cuisine. art culinaire
1 en stock - COMPTOIR FRANCAIS DU LIVRE. 1936. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 736 pages. Nombreuses planches de photos en couleurs hors texte. Nombreuses photos en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R160142056.
Auteur PELLAPRAT HENRI-PAUL Editeur COMPTOIR FRANCAIS DU L...
Etat Etat d'usage Prix 79,50€
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CUISINE VEGETARIENNE ET REGIMES ALIMENTAIRES, MENUS DE REGIMES
CUISINE VEGETARIENNE ET REGIMES ALIMENTAIRES, MENUS DE REGIMES
Livres > Cuisine. art culinaire
1 en stock - Comptoir Français du Livre. 1949. In-4. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Dos fané, Intérieur frais. 179 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc sur planches hors texte. Dos muet.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40232156.
Auteur PELLAPRAT HENRI-PAUL Editeur Comptoir Français du L...
Etat Etat d'usage Prix 24,90€
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LA CUISINE FROIDE SIMPLE ET PRATIQUE - LES HORS D'OEUVRE PLATS D'OEUFS FROIDS LES ENTREES AU FROMAGE LES ENTREES DE GIBIER.
LA CUISINE FROIDE SIMPLE ET PRATIQUE - LES HORS D'OEUVRE PLATS D'OEUFS FROIDS LES ENTREES AU FROMAGE LES ENTREES DE GIBIER.
Livres > Cuisine. art culinaire
1 en stock - JACQUES KRAMER. 1951. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en tête abîmée, Intérieur acceptable. 184 pages - 512 recettes clairement exposées et conseils pratiques - 24 planches illustrées en couleurs de 58 plats différents et 31 illustrations en noir - coins frottés - mors abîmés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R240071131.
Auteur PELLAPRAT HENRI PAUL Editeur JACQUES KRAMER
Etat Etat d'usage Prix 39,80€
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LE POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE
LE POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE
Livres > Cuisine. art culinaire
2 en stock - FLAMMARION. 1954. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos frotté, Intérieur frais. 229 pages augmentées de nombreuses planches en couleurs et noir et blanc. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40276820.
Auteur PELLAPRAT HENRI PAUL Editeur FLAMMARION
Etat Etat d'usage Prix 19,80€
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LE POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE
LE POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE
Livres > Cuisine. art culinaire
1 en stock - FLAMMARION. 1975. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 229 pages augmentées de nombreuses pplanches en couleurs et noir et blanc. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40276819.
Auteur PELLAPRAT HENRI PAUL Editeur FLAMMARION
Etat Bon état Prix 19,80€
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LE POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE
LE POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE
Livres > Cuisine. art culinaire
1 en stock - FLAMMARION. 1979. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 229 pages augmentées de nombreuses planches en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40276817.
Auteur PELLAPRAT HENRI PAUL Editeur FLAMMARION
Etat Bon état Prix 24,90€
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LE POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE
LE POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE
Livres > Cuisine. art culinaire
1 en stock - FLAMMARION. 1954. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 220 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc hors texte - Tirte et éditeur dorés au dos. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40276807.
Auteur PELLAPRAT HENRI PAUL Editeur FLAMMARION
Etat Etat d'usage Prix 24,90€
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LE POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE
LE POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE
Livres > Cuisine. art culinaire
1 en stock - FLAMMARION. 1975. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 229 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40276805.
Auteur PELLAPRAT HENRI PAUL Editeur FLAMMARION
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LES DESSERTS - RECUEIL DE PATISSERIE ET ENTREMETS SIMPLES - COMPTOIR FRANCAIS DU LIVRE
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Livres > Cuisine. art culinaire
1 en stock - EDITIONS JACQUES KRAMER. 1951. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Mors fendus, Mouillures. 198 pages augmentées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc dans et hors texte. + 4 fiches recettes augmentées de photos en couleur. Coiffe en tête et en pied abîmée. Couverture tâchée. Quelques mouillures à la fin de l'ouvrage.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO80167270.
Auteur PELLAPRAT HENRI PAUL Editeur EDITIONS JACQUES KRAMER
Etat Etat d'usage Prix 29,80€
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LA CUISINE FROIDE, SIMPLE ET PRATIQUE- HORS D OEUVRE, PLATS D OEUFS FROIDS, ENTREES AU FROMAGE, LES ENTREES DE GIBIER
LA CUISINE FROIDE, SIMPLE ET PRATIQUE- HORS D OEUVRE, PLATS D OEUFS FROIDS, ENTREES AU FROMAGE, LES ENTREES DE GIBIER
Livres > Cuisine. art culinaire
1 en stock - COMPTOIR FRANCAIS DU LIVRE. 1946. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 183 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R200048512.
Auteur PELLAPRAT HENRI-PAUL Editeur COMPTOIR FRANCAIS DU L...
Etat Etat d'usage Prix 39,80€
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L'ART CULINAIRE MODERNE - LA BONNE TABLE FRANCAISE ET ETRANGERE : CUISINE, PATISSERIE, CONFISERIES SIMPLE, ENTREMETS, GLACE, CONFITURES, CONSERVES DE MENAGES, BOISSONS, ETC. 50 MENUS POUR RECEPTION, FETES, ANNIVERSAIRES, MARIAGES, ETC.
L'ART CULINAIRE MODERNE - LA BONNE TABLE FRANCAISE ET ETRANGERE : CUISINE, PATISSERIE, CONFISERIES SIMPLE, ENTREMETS, GLACE, CONFITURES, CONSERVES DE MENAGES, BOISSONS, ETC. 50 MENUS POUR RECEPTION, FETES, ANNIVERSAIRES, MARIAGES, ETC.
Livres > Cuisine. art culinaire
1 en stock - COMPTOIR FRANCAIS DU LIVRE. 1936. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Mouillures. 736 pages. Ouvrage recouvert d'un tissu. Nombreuses planches en couleurs et en noir et blanc hors texte. Trace de mouillures sans réelle conséquence sur la lecture. Nombreuses pages désolidarisées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : ROD0112257.
Auteur PELLAPRAT HENRI-PAUL Editeur COMPTOIR FRANCAIS DU L...
Etat Etat d'usage Prix 59,25€
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L'ART CULINAIRE MODERNE - LA BONNE TABLE FRANCAISE ET ETRANGERE- cuisine - pâtisserie - confiserie simple - entremets - glaces - confitures - conserves de menage - boissons - etc
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Livres > Cuisine. art culinaire
1 en stock - COMPTOIR FRANCAIS DU LIVRE. 1937. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Mors fendus, Intérieur acceptable. 724 pages augmentées de nombreuses planches en couleur - protection plastique encollée sur les plats et le dos - renfort adhésif sur ,les mors. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO20210644.
Auteur PELLAPRAT HENRI-PAUL Editeur COMPTOIR FRANCAIS DU L...
Etat Etat d'usage Prix 39,80€
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LA CUISINE FROIDE SIMPLE ET PRATIQUE - LES HORS D OEUVRE - PLATS D OEUFS FROIDS - LES ENTREES AU FROMAGE - LES ENTREES DE GIBIER
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Livres > Cuisine. art culinaire
1 en stock - EDITIONS JACQUES KRAMER. 1951. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 183 pages augmentées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc dans et hors texte . Reliure toile éditeur .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40271818.
Auteur PELLAPRAT HENRI PAUL Editeur EDITIONS JACQUES KRAMER
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L'art culinaire moderne
L'art culinaire moderne
Livres > Cuisine. art culinaire
1 en stock - Comptoir francais du livre. 1939. In-4. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Dos abîmé, Intérieur frais. 700 pages augmentées de nombreuses photos couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40278022.
Auteur Pellaprat Henri Paul Editeur Comptoir francais du l...
Etat Etat d'usage Prix 29,80€
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Les menus détaillés de la ménagère : 180 menus simples et bourgeois : Menus pour les jours de réception et fêtes de famille
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Livres > Cuisine. art culinaire
1 en stock - Comptoir français du livre. 1937. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 229 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40279066.
Auteur Pellaprat Henri Paul Editeur Comptoir français du l...
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L'art culinaire moderne : la bonne table française et étrangère
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Livres > Cuisine. art culinaire
1 en stock - Comptoir français du livre, Flammarion. Non daté. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Papier jauni. 738 pages augmentées de quelques photos en couleurs, hors texte. Nombreuses rousseurs. Adhésifs transparents sur les mors.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40279234.
Auteur Pellaprat Henri Paul Editeur Comptoir français du l...
Etat Etat d'usage Prix 39,80€
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La cuisine froide simple et pratique : Les hors-d'oeuvre, plats d'oeufs froids, les entrées au fromage, les entrées au gibier
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Livres > Cuisine. art culinaire
1 en stock - Jacques Kramer. 1951. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 183 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40279637.
Auteur Pellaprat Henri-Paul Editeur Jacques Kramer
Etat Etat d'usage Prix 24,90€
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La pâtisserie pratique - Recueil de recettes de pâtisserie, confiserie, glaces formant un guide pratique à l'usage des maîtresses de maison bourgeoise, cuisiniers & cuisinières
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Livres > Cuisine. art culinaire
1 en stock - Le cordon bleu. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 224 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. Quelques pliures et rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280575.
Auteur Pellaprat Henri-Paul Editeur Le cordon bleu
Etat Bon état Prix 39,80€
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Cuisine végétarienne et régime alimentaires - Menus de régimes
Cuisine végétarienne et régime alimentaires - Menus de régimes
Livres > Cuisine régionnale
1 en stock - Editions du Comptoir français du livre. 1949. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 179 pages augmentées de 18 planches photos en couleurs de 91 plats différents et de 12 reproductions de manipulations en noir et blanc hors texte. Page de titre légèrement déchirée et annotée au crayon de papier, sans conséquence sur la lecture. Titre doré légèrement passé sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale - SKU : R240157029.
Auteur Pellaprat Henri-Paul Editeur Editions du Comptoir f...
Etat Etat d'usage Prix 29,80€
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