Le meilleur depellaprat-henri-paul

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Trié par : Auteur Titre Prix Pertinence

Le Cordon Bleu - revue illustrée de cuisine pratique n°990 Décembre 1945 : La Chasse - Le menu de la Saison - Cuisine de restrictions - Quels gâteaux ce mois-ci - La cuisine simple et rapide - Les entremets de cuisine - etc.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Le Cordon Bleu. 1945. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Agrafes rouillées, Intérieur acceptable. 16 pages agrafées. Texte en colonnes. Nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO20244504.

Auteur	Distel Marthe, Pellapr...	Editeur	Le Cordon Bleu
Etat	Etat d'usage	Prix	19,80€

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Le Cordon Bleu - revue illustrée de cuisine pratique n°902 - 1er janvier 1934 - 40e année : Le cinquantenaire de nos écoles de cuisine - Cuisine classique poularde à la Néva - L'art de dresser les hors-d'oeuvre - Cuisine et pâtisserie ménagères - etc.

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Le Cordon Bleu. 1934. In-4. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Agrafes rouillées, Intérieur acceptable. 64 pages agrafées. Texte en colonnes. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Couverture désolidarisée.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO20244505.

Auteur	Distel Marthe, Pellapr...	Editeur	Le Cordon Bleu
Etat	Etat passable	Prix	19,80€

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Le guide des hors-d'oeuvre - recueil de recettes simples et pratiques pour la présentation des hors-d'oeuvre froids et chauds suivi d'une série de salades composées.

Livres > Gastronomie

1 en stock - Bibliothèque du journal le "cordon bleu". non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Manque en coiffe de pied, Papier jauni. 72 pages - quelques dessins en noir et blanc dans le texte - plats jaunis- annotation sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R320176287.

Auteur	Pellaprat Henri	Editeur	Bibliothèque du journa...
Etat	Etat d'usage	Prix	24,90€

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Les menus détaillés de la ménagère : 180 Menus simples et pratiques - Menus pour les jours de réception et fêtes de famille

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Comptoir Français du Livre. 1949. In-4. Relié. Bon état, Tâchée, Dos frotté, Intérieur frais. 228 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs et photos en noir et blanc hors texte. 2 fiches de recettes en suppléments. Contre plats illustrés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO20213951.

Auteur	Pellaprat Henri-Paul	Editeur	Comptoir Français du L...
Etat	Bon état	Prix	29,80€

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L'art culinaire moderne : Le Pelleprat du XXe siècle

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - René Kramer Lugano. 1980. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 773 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Jaquette en bon état. Quelques rousseurs sur les contre-plats.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO20218493.

Auteur	Pellaprat Henri-Paul	Editeur	René Kramer Lugano
Etat	Bon état	Prix	39,80€

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L'art culinaire moderne - la bonne table française et étrangère - cuisine,patisserie,confiserie simple,entremets,galces,confitures,conserves de ménage,boissons etc - plats réputés de cuisine étrangère, service de la table, ornementation florale etc.

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Comptoir français du livre. 1948. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 736 pages - nombreuses planches en couleurs et en noir et blanc - tâches blanches sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R320131601.

Auteur	Pellaprat Henri-Paul	Editeur	Comptoir français du l...
Etat	Etat d'usage	Prix	59,25€

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L'art culinaire moderne : Le Pelleprat du XXe siècle

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - René Kramer Lugano. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 773 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO20219914.

Auteur	Pellaprat Henri-Paul	Editeur	René Kramer Lugano
Etat	Bon état	Prix	39,80€

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L'art culinaire moderne : la bonne table française et étrangère : Cuisine, entremets, pâtisserie, glaces, confiserie simple, confitures, conserves de ménage, boissons, etc

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Jacques Kramer / Comptoir Français du Livre / Editions du Livre. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 811 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs hors texte. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Contre-plats illustrés en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO20220181.

Auteur	Pellaprat Henri-Paul	Editeur	Jacques Kramer / Compt...
Etat	Bon état	Prix	79,00€

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L'art Culinaire Moderne - La bonne table française et étrangère - Cuisine - patisserie - confiserie simple - Entremets - Glaces - Confitures - Conserves de ménage - Boissons

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Comptoir Français du Livre. 1949. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 722 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc et couleurs hors texte. Jaquette en bon état. Contre-plats illustrés en couleurs. Quelques bandeaux illustrés en noir et blanc.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO20224784.

Auteur	Pellaprat Henri-Paul	Editeur	Comptoir Français du L...
Etat	Bon état	Prix	79,00€

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Les desserts - Recueil de patisserie et entremets simples.

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Jacques Kramer. 1951. In-4. Relié. Etat passable, Tâchée, Dos satisfaisant, Fortes mouillures. 198 pages - nombreuses planches en couleurs - fortes mouillures à l'intérieur de l'ouvrage sans réelle conséquence sur la lecture - mouillures et moisissures sur les plats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R320140931.

Auteur	Pellaprat Henri-Paul	Editeur	Jacques Kramer
Etat	Etat passable	Prix	14,90€

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Le nouveau guide culinaire - Les meilleures recettes de cuisine et de pâtisserie

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Comptoir français du livre. 1960. In-8. Relié. Etat passable, Coins frottés, Dos abîmé, Intérieur frais. 384 pages. Nombreuses illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO80241036.

Auteur	Pellaprat Henri-Paul	Editeur	Comptoir français du l...
Etat	Etat passable	Prix	24,90€

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L'art culinaire moderne - Le Pellaprat du XXe siècle

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Editions René Kramer Lausanne. 1969. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 773 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Jaquette défraîchie.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO80259831.

Auteur	Pellaprat Henri-Paul	Editeur	Editions René Kramer L...
Etat	Bon état	Prix	39,80€

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Les menus détaillés de la ménagère - 180 menus simples et pratiques - Menus pour les jours de réception et fêtes de famille

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Comptoir français du livre. 1947. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 228 pages - nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Tranche de tête jaune.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R300296293.

Auteur	Pellaprat Henri-Paul	Editeur	Comptoir français du l...
Etat	Etat d'usage	Prix	24,90€

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L'art culinaire moderne - Le Pellaprat du XXe siècle : La bonne table française et étrangère

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - René Kramer. 1969. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 773 pages. Nombreuses photos en noir et blanc et couleurs hors texte. Demi-jaquette en bon état. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO20239982.

Auteur	Pellaprat Henri-Paul	Editeur	René Kramer
Etat	Bon état	Prix	39,80€

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Les Desserts : Recueil de patisserie et entremets simples

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Comptoir Français du Livre. 1957. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos frotté, Intérieur frais. 170 pages. Nombreuses planches de photos en noir et blanc et couleurs. Plats et dos frottés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO20244879.

Auteur	Pellaprat Henri-Paul	Editeur	Comptoir Français du L...
Etat	Etat d'usage	Prix	29,80€

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LA CUISINE DE TOUS LES JOURS - RECUEIL DE 900 RECETTES DE CUISINE JOURNALIERE A L'USAGE DES CUISINIERS CUISINIERES ET MAITRESSES DE MAISONS BOURGEOISES / 7E EDITION.

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - BIBLIOTHEQUE DU JOURNAL LE CORDON BLEU. NON DATE. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Intérieur acceptable. 240 pages .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R240100696.

Auteur	PELLAPRAT HENRI	Editeur	BIBLIOTHEQUE DU JOURNA...
Etat	Etat d'usage	Prix	29,80€

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Cuisine de tous les jours - Recueil de 900 recette de cuisine journalière à l'usage des cuisiniers, cuisinieres & maitresses de maisons bourgeoises -

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Le cordon bleu. Non daté. In-8. Relié. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 239 pages. 1 manque important sur la page de titre. Rousseurs dans l'ouvrage. Dos arraché - Partiellement désolidarisé Vendu en l'état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO80213931.

Auteur	Pellaprat Henri	Editeur	Le cordon bleu
Etat	Etat passable	Prix	14,90€

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Les secrets culinaires : Une belle table, de bonnes recettes

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Sanitas. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 608 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc et coulerus légendées. Titre en doré sur le premier plat et au dos.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO20223226.

Auteur	Pellaprat Henri	Editeur	Sanitas
Etat	Bon état	Prix	39,80€

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La cuisine de tous les jours Recueil de 900 recettes de cuisine journalière à l'usage des cuisiniers, cuisinières & maitresses de maisons bourgeoises 9è édition

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Bibliothèque du journal "Le cordon bleu". non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R260272916.

Auteur	Pellaprat Henri	Editeur	Bibliothèque du journa...
Etat	Bon état	Prix	59,25€

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La cuisine de tous les jours - Recueil de 900 recettes de cuisine journalière à l'usage des cuisiniers, cuisinières et Maîtresses de Maisons Bourgeoises

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Le Cordon Bleu. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 240 pages. Un nom inscrit à l'encre sur le premier contreplat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO20238733.

Auteur	Pellaprat Henri	Editeur	Le Cordon Bleu
Etat	Bon état	Prix	29,80€

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