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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 13 - P¨rintemps 2005 : Bonjour le Saint-Pompon - Asperge - Anchois - Ici Paris - Histoir de veau - Vin de paille - Rencontre avec le porc - Coriandre et Menthe,etc.

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1 en stock - Euroffice SA. 2005. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 97 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287388.

Auteur	Koreman Norbert, Schro...	Editeur	Euroffice SA
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 15 -Automne 2005 : Rencontre avec le porc - Ras el hanout - La cabntine saisonnier Foie gras de Hongrie - Agneau de Cotswold - Boeuf Aberdeen Angus - Grands Chefs & Westmalle

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1 en stock - Euroffice SA. 2005. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 113 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287390.

Auteur	Koreman Norbert, Schro...	Editeur	Euroffice SA
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 17 - printemps 2006 : Cochon & Luxe - Thym et romarin - Pissenlit - AOC Marcillac - Micro végétaux - Protrait de chef : Anne-Sophie Pic

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1 en stock - Euroffice SA. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287392.

Auteur	Koreman Norbert, Schro...	Editeur	Euroffice SA
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 18 - Eté 2006 :

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1 en stock - Euroffice SA. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 102 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287393.

Auteur	Koreman Norbert, Schro...	Editeur	Euroffice SA
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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 19 - Automne 2005 :

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1 en stock - Euroffice SA. 2005. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287394.

Auteur	Koreman Norbert, Schro...	Editeur	Euroffice SA
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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 20 - Hiver 2006 / 2007 : Le Sereh - La pomme en pays d'Auge - AOC Muscadet - AOVDQS Gros-plant, Portrait de chef : Thomas Keller, etc.

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Auteur	Koreman Norbert, Schro...	Editeur	Euroffice SA
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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 21 - Printemps 2007 : Le fromage de Herve - Boutique Saisonnier - Le Jambin Iberico - Les nids d'hirondelles - Les huîtres aux Etats-Unis,le calvados, etc.

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1 en stock - Euroffice SA. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287396.

Auteur	Koreman Norbert, Schro...	Editeur	Euroffice SA
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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 22 - Eté 2007 : La sacher torte - La cantilln - L'Islande - markets San Francisco - Le vin de Roisin - Portrait de chef : Patrick Berton

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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 23 - Automne 2007 : L'évolution de la cuisine - Hyper pâtisserue - Street Gastronomy - Côtes du Ventoux - Vu de loin - Hofke van Bazel (restaurant)

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1 en stock - Euroffice SA. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287398.

Auteur	Koreman Norbert, Schro...	Editeur	Euroffice SA
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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 24 - Hiver 2007 /2008 :

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Auteur	Koreman Norbert, Schro...	Editeur	Euroffice SA
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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 27- Automne 2008 : Choucroute, Les étoiles du Périgord, Goulasch, Minervois, Biscuits secs, Restaurants : Le vieux logies, Trémolat - L'Imaginaire, Terrasson,etc.

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1 en stock - Euroffice SA. 2008. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 106 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287402.

Auteur	Koreman Norbert, Schro...	Editeur	Euroffice SA
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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 29 - Printemps 2009 : Rencontre avec le porc - La chicorée - Histoire de veau - Portrait de chef : Denis Martin - Dame Blanche - Mont des Cats - Asperges - Chasselas,etc.

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1 en stock - Euroffice SA. 2009. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287404.

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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 30 - été 2009 : L'Irlande, île verte - La noix de coco - Les moulins Peugeot - Le kougelhopf - Les vins canadiens - Portrait de chef : Geert Van Hecke,etc.

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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 32 - Hiver 2009 / 2010 : L'umami - Le fugu - La saucisse de Morteau - le fromage parmesan - Le cardon argenté de Genève - Portrait de Johan Segers,etc.

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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 33 - printemps 2010 : Le poulet de Bresse - L'asperge blanche - Corniottes - Galette Bressane - AOC Bugey - Culatello - Bleu de Gex,etc.

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1 en stock - Euroffice SA. 2010. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287408.

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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 35 - Automne 2010 : Fromage Idiazabal - Coganc - Histoire de veau - Vins de Tursan - Portrait sucré de Bruxelles - Guadeloupe - Raifort - Portrait de chef : Juan Mari

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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 36 - Hiver 2010/2011 : Légumineuse - Quelques part sur la planète gastronomie - Histoire de veau - european Fine Food Fair - Cuisiner le jambon Ganda - Chorizo - Txakoli -etc.

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Culinaire saisonnier - Le magazine pour les professionnels de la gastronomie n° 37 - Printemps 2011 : Bonnotte de Noirmoutier - Forme et design : les oeufs - Le temps des asperges - European Fine Food Fair - AOC Marsannay - Restaurants : La marine

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CNAC Magazine n°19 - Janvier - Février 1984 : "Arguments" 1956-1962, la réforme de pensée, par Edgar Morin - L'avenir du théâtre africain aujourd'hui ?, par Meyong Bekaté - Entretien imaginaire entre Frank Zappa et Pierre Boulez, par Philippe Olivier -etc

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1 en stock - CNAC. 1984. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : R200106506.

Auteur	Bidaine Philippe, Lemo...	Editeur	CNAC
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Animaux des profondeurs

Livres > Zoologie

1 en stock - Editions gamma. Non daté. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 32 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.Annotation à l'encre rouge en page de faux-titre.. . . . Classification Dewey : 590-Zoologie - SKU : RO80220582.

Auteur	Bender Lionel, Selke P...	Editeur	Editions gamma
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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