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Trié par : Auteur Titre Prix Pertinence

Les doigts d'or - Cuisine - Encyclopédie pratique de la cuisine d'aujourd'hui - n°84 : Oiseaux sans tête brumaire, paupiettes aux champignons, paupiettes de veau en fritots, pavée aux noisettes, risotto à la paysanne, poulet sauté à la paysanne,etc.

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Atlas. 1983. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 221 à 236 .Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280094.

Auteur	Vié Blandine, Bedel An...	Editeur	Atlas
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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Les doigts d'or - Cuisine - Encyclopédie pratique de la cuisine d'aujourd'hui - n° 53 : Lard nantais, lasagne au pistou, brochette de porc aux lauriers, leckerli de Bâle, gratin de légumes, lentilles à la dijonnaise, coupe de letchis et de mandarines...

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Atlas. 1983. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 81 à 99 .Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280063.

Auteur	Vié Blandine, Bedel An...	Editeur	Atlas
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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Les doigts d'or - Cuisine - Encyclopédie pratique de la cuisine d'aujourd'hui - n° 26: Côtelettes d'agneau Chamvallon, coupe de macédoine de fruits, beignets de courgettes, court-bouillon de poisson,couscous pour farce, crabes farcis martiniquaise

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Atlas. 1984. In-4. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 21 à 40.Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280036.

Auteur	Vié Blandine, Bedel An...	Editeur	Atlas
Etat	Etat d'usage	Prix	10,95€

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Les doigts d'or - Cuisine - Encyclopédie pratique de la cuisine d'aujourd'hui - n°34 : espadon à l'orientale, gaspacho andalou, estouffade de boeuf à la mode de Provence, tournedos à l'estragon, esturgeon braisé, baked potatoes, maïs grillé, pamplemousses

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Atlas. 1982. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 141 à 160 .Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280044.

Auteur	Vié Blandine, Bedel An...	Editeur	Atlas
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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Les doigts d'or - Cuisine - Encyclopédie pratique de la cuisine d'aujourd'hui - n° 57 : Maquereaux marinés aiu vin blanc, carré de marcassin rôti sauce Grand Veneur, poulet marengo, tendron de veau à la grecque, tarte aux épinards à la marjolaine,etc.

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Atlas. 1983. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 162 à 178.Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280067.

Auteur	Vié Blandine, Bedel An...	Editeur	Atlas
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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Les doigts d'or - Cuisine - Encyclopédie pratique de la cuisine d'aujourd'hui - n°80 : orbet à la papaye, escalopes en chemises, blancs de volaille en papillotes, choucroute au parika, fromage blanc au paprika, oeufs pochés parmentier, snacks au parmesan

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Atlas. 1978. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 141 à 160.Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280090.

Auteur	Vié Blandine, Bedel An...	Editeur	Atlas
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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Les doigts d'or - Cuisine - Encyclopédie pratique de la cuisine d'aujourd'hui - n°30 : Darnes de colin sauce dieppoise, poulet aux dattes à l'orientale, gratin dauphinois, poulet rôti, boeuf en daube, denti à la corse, poulet à la diable, etc

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Atlas. 1982. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 101 à 120 .Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280040.

Auteur	Vié Blandine, Bedel An...	Editeur	Atlas
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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Les doigts d'or - Cuisine - Encyclopédie pratique de la cuisine d'aujourd'hui - n° 23 : oeuf cocotte, coeurs de palmier en hors-d'oeuvre, confiture de coings, compote de pommes, salade à la new yorkaise, salade de concombres à la russe, confiture de fruit

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Atlas. 1982. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 201 à 220.Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280033.

Auteur	Vié Blandine, Bedel An...	Editeur	Atlas
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Les doigts d'or - Cuisine - Encyclopédie pratique de la cuisine d'aujourd'hui - n° 24 : confiture d'oranges douces, congre sauce aux câpres, coq en pâte, coquillage farcis, coquille Saint-Jacques à l'anglaise, terrines de coquilles Saint-Jacques

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Atlas. 1984. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 221 à 237.Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280034.

Auteur	Vié Blandine, Bedel An...	Editeur	Atlas
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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Les doigts d'or - Cuisine - Encyclopédie pratique de la cuisine d'aujourd'hui - n° 62 : moka aux noix, chaud-froid de canard Montmorency, omelette aux morilles, oeufs cocotte aux morilles, Fonds d'artichauds Mornay, morue normande au cidre, etc

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Atlas. 1982. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 21 à 40.Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280072.

Auteur	Vié Blandine, Bedel An...	Editeur	Atlas
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Les doigts d'or - Cuisine - Encyclopédie pratique de la cuisine d'aujourd'hui - n° 22 : citrouille au gratin, civelles en slade, civet de lièvre, clémentines flambées, cochon de lait rôti, ollapodrida, cocktail de fruits à l'américaine, cocktail de melon

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Atlas. 1982. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 181 à 200 .Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280032.

Auteur	Vié Blandine, Bedel An...	Editeur	Atlas
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Les doigts d'or - Cuisine - Encyclopédie pratique de la cuisine d'aujourd'hui - n° 50 : Kakis à la liqueur, kebab au porc aux fruits, kefta à la tunisienne, kippers grillés, cerises à l'allemande, knödel, kouing-aman, kranz, kummel, melons aux kumquats...

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Atlas. 1983. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 21 à 40.Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280060.

Auteur	Vié Blandine, Bedel An...	Editeur	Atlas
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Les doigts d'or - Cuisine - Encyclopédie pratique de la cuisine d'aujourd'hui - n° 75 : crème renversée à l'orange,orange fourrées à la sicilienne, gâteau à l'orange, cake mousseline à l'orange,oreille de porc bonne-femme, oreillettes Artusi, soupe d'orge

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Atlas. 1978. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 41 à 60 .Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280085.

Auteur	Vié Blandine, Bedel An...	Editeur	Atlas
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Les doigts d'or - Cuisine - Encyclopédie pratique de la cuisine d'aujourd'hui - n° 46 : Haricot vert vénitienne, pain de haricots verts Artusi, coquilles froides de homard à la parisienne, hors d'eouvres froids, salade Lorenzo, oeufs aux crevettes, erc

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Atlas. 198. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de .Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280056.

Auteur	Vié Blandine, Bedel An...	Editeur	Atlas
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Les doigts d'or - Cuisine - Encyclopédie pratique de la cuisine d'aujourd'hui - n°3 : Tartelettes amandines, Andouillettes au chablis, liqueur d'angélique, horse-radish à l'anglaise, gigot de mouton à l'anglaise, apple-pie traditionnel,etc

Livres > Cuisine. art culinaire

2 en stock - Atlas. 1983. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 41 à 60 .Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280013.

Auteur	Vié Blandine, Bedel An...	Editeur	Atlas
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Les doigts d'or - Cuisine - Encyclopédie pratique de la cuisine d'aujourd'hui - n° 4 : Anguilles frites à l'anglaise, anguille tartare, animelles en fritots, Pain d'anis, oeuf à l'antiboise, antipasto du végétarien, Araignée de mer à l'huile et citron

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Atlas. 1983. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 61 à 80.Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280014.

Auteur	Vié Blandine, Bedel An...	Editeur	Atlas
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Les doigts d'or - Cuisine - Encyclopédie pratique de la cuisine d'aujourd'hui - n° 27:Pomme de terre à lacrème, crème fouettée au roquefort, crème frangipane, Jambalaya à la créole, mousse aux mangues créole, riz créole, punch créole,crêpe suzette, crêpes

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Atlas. 1984. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 41 à 60 .Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280037.

Auteur	Vié Blandine, Bedel An...	Editeur	Atlas
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Les doigts d'or - Cuisine - Encyclopédie pratique de la cuisine d'aujourd'hui - n° 14 : café liégeois, charlotte au café, oeuf de caille sauce rémoulade, calamars farcis, calamars à l'encre, tarte chaude flambée au calvados, canapés au bacon, fromage

Livres > Cuisine. art culinaire

Auteur	Vié Blandine, Bedel An...	Editeur	Atlas
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Les doigts d'or - Cuisine - Encyclopédie pratique de la cuisine d'aujourd'hui - n°1 : Cervelle grenobloise, langue de boeuf sauce madère, Abattis de dinde en hochepot, abricots au four, abricots flambés au kirsh, agneau à la marocaine, Salade d'agrumes

Livres > Cuisine. art culinaire

3 en stock - Atlas. 1983. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280011.

Auteur	Vié Blandine, Bedel An...	Editeur	Atlas
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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Les doigts d'or - Cuisine - Encyclopédie pratique de la cuisine d'aujourd'hui - n°2 : Langoustines à l'aigre-douce, Aïgo-bouïdo, Grand aïoli, Consommé aux nids d'hirondelle, aligot rouergat, pâté d'alouettes de Pithiviers, Flan aux amandes à la grecque

Livres > Cuisine. art culinaire

2 en stock - Atlas. 1983. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 22 à 39. Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280012.

Auteur	Vié Blandine, Bedel An...	Editeur	Atlas
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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