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Trié par : Auteur Titre Prix Pertinence

Mon épicier

Livres > Nourriture et boisson

1 en stock - Groupe Toupargel. 2007. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson - SKU : R200101644.

Auteur	Tchénio Roland	Editeur	Groupe Toupargel
Etat	Bon état	Prix	29,80€

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L'AUVERGNE, UNE CUISINE DE CARACTERE.

Livres > Gastronomie

1 en stock - GROUPE TOUPARGEL-AGRIGEL / COLLECTION "LA LA DECOUVERTE DES CHEFS DE NOS REGIONS". 2003. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R260155158.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	GROUPE TOUPARGEL-AGRIG...
Etat	Etat d'usage	Prix	14,90€

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LA NORMANDIE. ESCALE DE GASTRONOMES.

Livres > Gastronomie

1 en stock - GROUPE TOUPARGEL-AGRIGEL / COLLECTION "LA LA DECOUVERTE DES CHEFS DE NOS REGIONS". 2003. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Mouillures. 67 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R260162420.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	GROUPE TOUPARGEL-AGRIG...
Etat	Etat d'usage	Prix	10,95€

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MON TRAITEUR / LA CUISINE DES METIERS

Livres > Gastronomie

1 en stock - GROUPE TOUPARGEL. 2007. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte. Relié par une spirale + Couverture cartonnée.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40277872.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	GROUPE TOUPARGEL
Etat	Bon état	Prix	29,80€

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Trésors culinaires des chefs d'Aquitaine

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Groupe Toupargel - Agrigel. 2003. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 67 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280382.

Auteur	Arrambide Firmin, Cana...	Editeur	Groupe Toupargel - Agr...
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Languedoc-Rousillon : Le goût de l'authentique :

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Groupe Toupargel - Agrigel. 2003. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280387.

Auteur	Albano Nicolas, Cazals...	Editeur	Groupe Toupargel - Agr...
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Mon confiseur

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Groupe Toupargel. 2007. In-8. Cartonné. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages. Reliure spirale. Nombreuses photos en couleurs, in et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO30359441.

Auteur	Collectif	Editeur	Groupe Toupargel
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Mon chocolatier

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Groupe Toupargel. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280719.

Auteur	Tchénio Roland	Editeur	Groupe Toupargel
Etat	Bon état	Prix	24,90€

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L'AUVERGNE, UNE CUISINE DE CARACTERE

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - GROUPE TOUPARGEL. 2003. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages - Nombreuses photos couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : R320094853.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	GROUPE TOUPARGEL
Etat	Bon état	Prix	24,90€

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Grands-parents Parents Ados Enfants

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L'Auvergne, une cuisine de caractère : Croustillant de sandre rôti à la moutarde de Charroux, effilochée d'endives poêlées aux noisettes - Civet de moules aux lentlles vertes du Puy, oeufs de cailles pochés, croustilles d'ailerons de volailles,etc

Livres > Cuisine. art culinaire

3 en stock - Groupe Toupargel - Agrigel. 2003. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280383.

Auteur	Andrieux Bernard, Bar...	Editeur	Groupe Toupargel - Agr...
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Le Lyonnais, une traditionn gastronomique : Croustillant de tripes à la lyonnaise sauce paprika - Trate au citron et fraises des bois Moelleux d'anchois farcis marinés aux épices fondue de poivrons en basquaise,etc.

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Groupe Toupargel - Agrigel. 2002. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280388.

Auteur	Alexanian Alain, Gabor...	Editeur	Groupe Toupargel - Agr...
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Bouquet de saveurs en pays Breton : Coquilles Saint-Jacques d'Erquy encoque de blé noir, lasagne de céleri, jus de cidre - Pannequet aux pommes et aux raisins, glace à la canelle, Noix de coquilles Saint-Jacques d'Erquy encoque de blé noir, etc

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Groupe Toupargel - Agrigel. 2003. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280392.

Auteur	Abadie Jean-Pail, Cail...	Editeur	Groupe Toupargel - Agr...
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Tables de fêtes de Poitou en Limousin : Croustillant de crabe et de homard en brandade, coulis de crustacés à la badiane - Fondant de chocolat chaud, oranges etclémentines en sabayon à la vanille, sorbet mandarine, Filet de boeuf à l'os à la moelle, etc

Livres > Cuisine. art culinaire

Auteur	Arnaud David, Combeau ...	Editeur	Groupe Toupargel - Agr...
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Invitations gourmandes en Val de Loire : Mi-fumé de saumon, ventrêche, fèves au haddock à l'huîle de noix - Assiette verte de légumes, yaourt bulgare au piment d'Espelette - Tournedos de turbot aux deux poibgres, galette de Charlotte de Noirmoutier, etc

Livres > Cuisine. art culinaire

Auteur	Bardet Jean, Clément L...	Editeur	Groupe Toupargel - Agr...
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Flânerie gourmande en Midi-Pyrénées : Chou farci au canard et foie gras, foie de canard poché au floc de Gascogne, Pigeonneaux en deux cuissons, fricassée de giroles, jus à la vanille, Lanières de bar braisé, quenelles de saumon et bouillon de langoustine

Livres > Cuisine. art culinaire

Auteur	Arnaud Jean-Luc, Darro...	Editeur	Groupe Toupargel - Agr...
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Ronde de chefs en Bourgogne Franche-Comté : Salade de riz de veaux aux poireux frits, Gâteau de canard au pain d'épices, Nage d'escargots à la cibole et aux herbes du jardin, gribelette de lard, suprême de poularde en rouelles, gnocchi de polenta,morilles

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Groupe Toupargel - Agrigel. 200. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 67 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280385.

Auteur	Billoux Jean-Pierre, C...	Editeur	Groupe Toupargel - Agr...
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Plaisirs de gourmets en Ile-de-France : Pinces de tourteaux décortiquées, bavaroise d'avocats aux grains de caviar d'Aquitaine - Mandarine confite entière, fines arlettes, caramélisées aux épices, Raviolis de Cantal au jus de viande, Fondant à la banane

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Groupe Toupargel - Agrigel. 2003. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280386.

Auteur	Alleno Yannich Bath St...	Editeur	Groupe Toupargel - Agr...
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Mon boulanger

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - Groupe Toupargel. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40280707.

Auteur	Tchénio Roland	Editeur	Groupe Toupargel
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Assiettes du soleil en Provence Côte d'Azur : régions". Sommaire : "Le Clos de la Violette" de Jean-Marc Banzo : Tiramisu au citon et huile d'olive, fluide glacial au thym frais - poitrine de porc braisée, pommes Ratte aux noisettes et truffes,etc

Livres > Cuisine. art culinaire

Auteur	Baneo Jean-Marc, Bru W...	Editeur	Groupe Toupargel - Agr...
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Tables de fêtes de Poitou en Limousin

Livres > Cuisine régionnale

1 en stock - Groupe Toupargel. 2003. In-8. Cartonné. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages. Nombreuses photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale - SKU : RO30366752.

Auteur	Collectif	Editeur	Groupe Toupargel
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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